13 ร้านอาหารในสหรัฐอเมริกาที่คุณสามารถทานอาหารอเมริกันพื้นเมืองได้ตามที่ลูกค้าระบุ

ร้านอาหาร

เครื่องคิดเลขส่วนผสม

เมนูเนื้อผักและไมโครกรีนของชนพื้นเมืองอเมริกัน โอวัมนี / Faceook โดย เอมี่ เบลล์ /

ในร้านอาหารอเมริกันพื้นเมืองทั่วสหรัฐอเมริกา สูตรอาหารและส่วนผสมเก่าแก่มาบรรจบกับนวัตกรรมสมัยใหม่เพื่อแสดงส่วนสำคัญ ประวัติอาหารของเรา . พวกเราหลายคนมีความรู้จำกัดเกี่ยวกับอาหารที่หล่อหลอมดินแดนแห่งนี้ก่อนการล่าอาณานิคม อย่างไรก็ตาม ร้านอาหารพื้นเมืองสามารถช่วยได้ ด้วยชนเผ่าพื้นเมืองอเมริกันที่ได้รับการยอมรับจากรัฐบาลกลางจำนวน 574 เผ่าในสหรัฐอเมริกา จึงน่าแปลกใจที่ไม่มีร้านอาหารที่ให้บริการอาหารพื้นเมืองมากนัก บางรัฐมีร้านอาหารประเภทนี้อยู่หลายแห่ง ในขณะที่บางรัฐไม่มีเลย

ร้านอาหารประมาณครึ่งหนึ่งในรายการของเราตั้งอยู่ในบริเวณพิพิธภัณฑ์หรือศูนย์วัฒนธรรม ตัวหารร่วมอีกตัวหนึ่งโดยไม่คำนึงถึงความสังกัดของชนเผ่าก็คือ ทอดขนมปัง รายการเมนูที่เกิดจากอาหารที่รัฐบาลสหรัฐฯ จัดหาให้ขณะย้ายชนเผ่าไปยังเขตสงวน

ร้านอาหารที่ระบุไว้ในที่นี้มีตั้งแต่ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดไปจนถึงร้านอาหารชั้นเลิศที่มีเมนูอาหารกูร์เมต์ แม้ว่าจะมีร้านอาหารพื้นเมืองมากมายให้สำรวจทั่วประเทศ เราได้ระบุสถานที่ที่ดีที่สุดบางแห่งที่คุณสามารถไปลิ้มลองอาหารอเมริกันพื้นเมืองได้ เราเลือกร้านอาหารเหล่านี้โดยพิจารณาจากรีวิวของลูกค้าและประสบการณ์ส่วนตัว

1. Aaimpa' Café - ซัลเฟอร์, โอคลาโฮมา

ทาโก้อินเดีย ศูนย์วัฒนธรรม Chickasaw / Facebook

คุณจะพบกับ Aaimpa 'Café ที่ศูนย์วัฒนธรรม Chickasaw ในเมืองซัลเฟอร์ รัฐโอคลาโฮมา ในภาษาชิคกาซอว์ คำว่า 'aimpa' หมายถึง 'สถานที่รับประทานอาหาร' ซึ่งเป็นชื่อที่เหมาะสมสำหรับสถานประกอบการรับประทานอาหาร ที่นั่งริมหน้าต่างรับแสงแดดของร้านอาหารมองเห็นอัฒจันทร์ ทำให้นักท่องเที่ยวจำนวนมากมุ่งหน้าไปดูโปรแกรมหลังรับประทานอาหาร สวนเกลียวและสวนทรีซิสเตอร์ในบริเวณใกล้เคียงมีผักหลายชนิดของร้านอาหารพร้อมทั้งสาธิตวิธีการปลูกแบบพื้นเมืองด้วย

อาหารยอดนิยมอย่างหนึ่งของคาเฟ่แห่งนี้คือทาโก้ที่ทำจากขนมปังทอด เมนูยอดนิยมอีกรายการคืออาหารชิกกาซอว์และช็อกทอว์ที่เรียกว่าปาโชฟา ซึ่งเป็นซุปที่ประกอบด้วย โฮมินี่ และหมู ตัวเลือกอื่นๆ ได้แก่ สลัดทรีซิสเตอร์ เบอร์เกอร์บัฟฟาโลย่าง และ เนื้อกวาง สตูว์. สำหรับของหวาน ลองเกี๊ยวองุ่น ร้านอาหารมีสูตรอาหารหลายรายการบนเว็บไซต์เพื่อให้คุณสามารถลองทำที่บ้านได้ แต่คุณจะไม่พลาดหากคุณไม่ได้เดินทางมายังจุดนี้ด้วยตัวเอง

เอมภา คาเฟ่ เปิดบริการตั้งแต่ 11.00 น. ถึง 15.00 น. วันอังคารถึงวันเสาร์ ปิดให้บริการในวันอาทิตย์และวันจันทร์

2. Black Sheep Cafe - โพรโว ยูทาห์

อาหารเช้าแบบซุปพื้นเมืองอเมริกันและอาหารประเภทซุป คาเฟ่แกะดำ / เฟสบุ๊ค

The Black Sheep Cafe ให้บริการอาหารฟิวชั่นพื้นเมืองอเมริกันตะวันตกเฉียงใต้ในโพรโว ยูทาห์ ทุกอย่างทำขึ้นใหม่ทั้งหมด และสูตรอาหารมักจะเปลี่ยนแปลงเพื่อให้สอดคล้องกับสิ่งที่มีอยู่ แม้จะให้ความรู้สึกหรูหราและเป็นกันเอง แต่บางคนก็สังเกตว่าร้านอาหารอาจจะคับแคบและเสียงดังนิดหน่อย แต่เพียงเพราะว่ามันเป็นที่นิยมและด้วยเหตุผลที่ดี

เมนูเด็ดบางรายการ ได้แก่ นาโช่หมู น้ำมะนาวลูกแพร์กระบองเพชร ทาโก้นาวาโฮหลากหลายชนิด โพโซเล่ และขนมปังทอดลาเวนเดอร์น้ำผึ้ง

คุณจะพบ Black Sheep Cafe ในตัวเมือง Provo ใกล้กับโรงแรม Marriott และวัด Provo City Center ร้านอาหารเปิดให้บริการตั้งแต่ 11.30 น. ถึง 14.30 น. และตั้งแต่เวลา 17.00 น. จนถึง 21.30 น. ระหว่างสัปดาห์. โดยจะเปิดเพิ่มอีก 30 นาทีในวันศุกร์และวันเสาร์ ไม่เปิดจนถึงเที่ยงในวันเสาร์ และปิดในวันอาทิตย์ อย่าลืมจองนะครับ เพราะคนเยอะมาก

3.ร้านขนมปังทอด-ฟีนิกซ์

ชีสกรอบเต็มอิ่ม ทาโก้เนื้อ โพโซเล่ ขนมปังทอดรสหวาน jizzleshizzle / อินสตาแกรม

Fry Bread House เปิดครั้งแรกในปี 1992 โดยให้บริการอาหารจากประเพณีการทำอาหารของชนเผ่า Tohono O'odham ทุกคนที่ทำงานที่นี่เป็นชนพื้นเมือง แม้ว่าจะไม่ใช่สมาชิกของชนเผ่า Tohono O'odham ทั้งหมดก็ตาม ร้านอาหารโอ้อวดมากจนเมื่อได้รับรางวัล เจมส์ เบียร์ด รางวัลในปี 2012 เจ้าของ Cecelia Miller ไม่รู้ว่าเธอได้รับรางวัลอะไร และบอกให้พวกเขาโทรกลับเมื่อเธอไม่ค่อยยุ่งกับลูกค้า ตามที่ผู้ตรวจสอบของ Google คุณยังสามารถคาดหวังได้ ไม่เป็นทางการ จุดด้วย เป็นกันเอง บริการ.

รายการเมนูได้รับอิทธิพลอย่างมากจากอาหารเม็กซิกัน เนื่องจากดินแดนของชนเผ่า Tohono O'odham ดั้งเดิมตั้งอยู่ทางใต้ของชายแดนและขึ้นไปผ่านแอริโซนาตอนกลาง ร้านอาหารเริ่มต้นด้วยเพียงสามเมนู ได้แก่ ขนมปังทอด ทาโก้อินเดีย และขนมปังทอดของหวานเสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้งและน้ำตาล ตอนนี้ คุณจะพบรายการอาหารเม็กซิกัน เช่น ทามาลี ทาโก้ โพโซเล่ และเบอร์โรสในเมนู ควบคู่ไปกับทาโก้ขนมปังทอดเจ็ดประเภท ขนมปังทอดทั้งคาวและหวาน และสตูว์

ร้านอาหารตั้งอยู่ประมาณหนึ่งไมล์ครึ่งทางตะวันออกเฉียงเหนือของ Steele Indian School Park และทางเหนือของ Grand Canal ในฟีนิกซ์ เปิดให้บริการตั้งแต่ 11.00 น. ถึง 08.00 น. ทุกวัน ยกเว้นวันอาทิตย์

mcdonalds ขายเค้กไหม

4. ครัวอินเดียนปวยโบล - อัลบูเคอร์คี

ทอดขนมปังทาโก้จานขาว sisadventures / อินสตาแกรม

คุณจะพบกับ Indian Pueblo Kitchen ภายในศูนย์วัฒนธรรม Indian Pueblo ในเมืองอัลบูเคอร์คี รัฐนิวเม็กซิโก เจ้าของและพนักงานมาจากกลุ่ม Pueblos 19 แห่งของนิวเม็กซิโก ผู้ตรวจสอบใน Google ทราบว่าร้านอาหารมี อบอุ่นสบาย และ เงียบสงบ การตั้งค่าด้วยบริการที่เป็นมิตร

รายการเมนูได้รับแรงบันดาลใจจากประเพณีพื้นเมือง และส่วนผสมและเครื่องเทศมากมายในอาหารก็มาจากแหล่งในท้องถิ่น ตัวอย่างเช่น คุณจะเห็นข้าวโพดสีน้ำเงินในเมนู พร้อมด้วยพริกแดงและเขียว ขนมปังทอด กวางเอลก์ วัวกระทิง และเมล็ดปิญอง. นอกจากนี้คุณยังจะได้เห็นอาหารเม็กซิกันและอาหารฟิวชั่นมากมาย ลูกค้าเขียนใน Google talk ที่สุด เกี่ยวกับขนมปังทอดของร้านอาหาร หัวหอมข้าวโพดสีน้ำเงิน เอนชิลาดา สตูว์กระทิง และพริกกวางเอลก์

Indian Pueblo Kitchen อยู่ติดกับร้านขายของที่ระลึกที่ศูนย์วัฒนธรรม เปิดให้บริการตั้งแต่ 9.00 น. ถึง 16.00 น. ทุกวันยกเว้นวันจันทร์ที่ปิดทำการ คุณสามารถรับประทานอาหารในบ้าน ที่บาร์ หรือข้างนอกบนลานบ้านได้

5. ไก่ - ฟีนิกซ์

อาหารประเภทเนื้อสัตว์และผักของชนพื้นเมืองอเมริกัน ไค / เฟซบุ๊ก

อาหารของ Kai มาจากประเพณีการทำอาหารของชนเผ่า Akimal O'otham และ Pee Posh อาหารมีกลิ่นอายฟิวชั่นพื้นเมือง ตะวันตกเฉียงใต้ และนานาชาติ โดยใช้วัตถุดิบหลายชนิดที่ปลูกในท้องถิ่น อาหารและประสบการณ์ของ Kai ทำให้ได้รับสถานะร้านอาหาร AAA Five Diamond และ Forbes Five Star เนื่องจากร้าน Kai มีระเบียบการแต่งกาย ดังนั้นอย่าลืมแต่งกายด้วยชุดลำลองหรือชุดทางการ โต๊ะมีระยะห่างกันดีและมีเสียงดนตรีเบา ๆ เพื่อให้คุณสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เป็นส่วนตัว นอกจากนี้ยังมีที่นั่งกลางแจ้ง

ร้านอาหารมีเมนูชิมส่วนผสมมากมายที่มาจากมูลนิธิ Native Seed/SEARCH ซึ่งอนุรักษ์เมล็ดพันธุ์พื้นเมือง โดยทั่วไปราคาจะอยู่ที่ 185 เหรียญสหรัฐต่อคนหรือ 330 เหรียญสหรัฐพร้อมไวน์ ก ผู้ตรวจสอบของ Google อธิบายว่าบริการไม่ได้หยุดอยู่แค่นั้น 'เราได้รับบทเรียนประวัติศาสตร์อย่างละเอียดเกี่ยวกับงานศิลปะของชนเผ่า อาหาร วัฒนธรรม และวิธีการแสดงออกผ่านร้านอาหารและประสบการณ์การรับประทานอาหาร เมนูนี้จะพาคุณไปสู่การเดินทางของตัวเอง และเป็นเมนูที่พิเศษมากในนั้น'

Kai อยู่ที่โรงแรม Sheraton Grand ที่ Wild Horse Pass ในเมืองฟีนิกซ์ รัฐแอริโซนา ขณะรับประทานอาหาร ท่านสามารถเพลิดเพลินกับทัศนียภาพที่สวยงามของเทือกเขา Komatke คุณจะต้องทำการจองระหว่างเวลา 17.30 น. และ 21.00 น. โดยร้านอาหารปิดให้บริการในวันอาทิตย์และวันอาทิตย์

6. Mitsitam Native Foods Cafe - วอชิงตัน ดี.ซี.

เมนูธัญพืชและผักของชนพื้นเมืองอเมริกัน แอช พาร์สันส์ / เฟซบุ๊ก

Mitsitam Native Foods Cafe ตั้งอยู่ในพิพิธภัณฑ์แห่งชาติอเมริกันอินเดียน ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของสถาบันสมิธโซเนียน คำว่า 'mitsitam' แปลว่า 'มากินข้าวกันเถอะ' ในภาษาเดลาแวร์และพิสกาตาเวย์ อย่างไรก็ตาม คาเฟ่แห่งนี้นำเสนออาหารจากประเพณีการทำอาหารพื้นเมืองที่หลากหลายจากอเมริกาเหนือและใต้ เพื่อความหลากหลายยิ่งขึ้น เมนูจะเปลี่ยนไปตามฤดูกาล

ร้านอาหารได้รับการจัดวางเหมือนศูนย์อาหาร โดยแต่ละสถานีจะมีอาหารพื้นเมือง 1 ใน 5 ภูมิภาค คุณสามารถสั่งอาหารนอกเมนูหรือสัมผัสประสบการณ์ Chef's Table ซึ่งรวมทั้งอาหารและการแนะนำร้านอาหาร ภูมิภาคการทำอาหารทั้งห้าที่สำรวจ และประวัติศาสตร์ที่เกี่ยวข้อง ราคาสำหรับประสบการณ์อยู่ระหว่าง .95 ถึง ต่อคน รายการเมนู ลูกค้าพูดถึง ส่วนใหญ่จะมีทาโก้อินเดีย พริกไบซัน และแซลมอนของร้าน

นักท่องเที่ยวจะดีใจที่ได้ยินว่าร้านอาหารแห่งนี้อยู่ห่างจากศาลาว่าการสหรัฐฯ ไม่ถึงหนึ่งไมล์ คุณจะพบกับร้านอาหารได้ที่ชั้น 1 ของพิพิธภัณฑ์ ใกล้กับร้านค้าของพิพิธภัณฑ์และโรงละคร Rasmuson เปิดทุกวันตลอดสัปดาห์ตั้งแต่ 11.00 น. ถึง 16.00 น.

7. นอกเรซ - ซีแอตเทิล

แฮมเบอร์เกอร์ ของทอด และเมนูขนมปังทอด ปิดเรซ / Facebook

Off the Rez เป็นร้านอาหารอเมริกันพื้นเมืองอีกแห่งหนึ่งที่ตั้งอยู่ภายในพิพิธภัณฑ์ นั่นคือ Burke Museum แห่งมหาวิทยาลัยวอชิงตัน อย่างไรก็ตาม คุณไม่จำเป็นต้องเสียค่าเข้าชมพิพิธภัณฑ์เพื่อเพลิดเพลินกับร้านอาหาร ตามที่ผู้เยี่ยมชมก็มี อบอุ่นเป็นกันเอง สภาพแวดล้อมและมีที่นั่งทั้งในร่มและกลางแจ้ง

เมนูนี้มีทั้งขนมปังทอดทั้งมื้อเช้าและมื้อเที่ยงที่นี่ ท็อปปิ้งขนมปังทอดที่ลูกค้าชอบมากที่สุด ได้แก่ พริก วัวกระทิง และหมูฉีก นอกจากนี้ยังมีขนมปังทอดรสหวานให้เลือกอีกด้วย นอกจากขนมปังทอดแล้ว ร้านอาหารยังให้บริการข้าวหน้า สลัด ขนมอบ และเครื่องดื่มจากกาแฟอีกมากมาย นอกจากที่ตั้งของพิพิธภัณฑ์แล้ว Off the Rez ยังมีรถขายอาหารที่เดินทางไปทั่วซีแอตเทิลและยังมีรายการเมนูเพิ่มเติมบางอย่าง เช่น เบอร์เกอร์และมันฝรั่งทอด

ร้านอาหารเปิดให้บริการตั้งแต่ 10.00 น. ถึง 17.00 น. ทุกวันของสัปดาห์ยกเว้นวันจันทร์ ส่วนรถขายอาหารก็ลองดูครับ หน้าเฟสบุ๊ค เพื่อทราบสถานที่และเวลาที่ทันสมัย

พริก serrano ร้อนไหม?

8. Owamni โดย Sioux Chef - มินนิอาโปลิส

ไส้กรอกและผักในชาม ของตัวเอง/เฟสบุ๊ค

ชื่อของร้านอาหาร Owamni มาจาก Mni Sota Makoce (ดาโกต้า แปลว่า 'ดินแดนที่น้ำสะท้อนเมฆ') ร้านอาหารมีความภาคภูมิใจในการใช้วัตถุดิบจากยุคก่อนอาณานิคมและไม่ใช่อาหารยุโรปเท่านั้น ดังนั้นคุณจะไม่พบขนมปังทอด น้ำตาล ข้าวสาลี หรือนมในเมนูเลย ร้านอาหารของเชฟฌอน เชอร์แมน . เนื้อเป็นสัตว์ที่จับได้ตามธรรมชาติและผลิตผลมาจากพืชที่มีถิ่นกำเนิดในทวีปอเมริกาเหนือเท่านั้น ยิ่งไปกว่านั้น ส่วนผสมเหล่านั้นมาจากเกษตรกรพื้นเมืองอเมริกันในท้องถิ่นหรือระดับชาติหากเป็นไปได้ และพนักงานก็เป็นคนพื้นเมืองเป็นหลัก ร้านอาหารแห่งนี้เปิดในปี 2021 และได้รับรางวัล James Beard Award ภายในปี 2022 ลูกค้าต่างเห็นพ้องต้องกันว่าคุ้มค่าที่จะมาเยี่ยมชม เรียกได้ว่าไม่มีอะไรขาดเลย โดดเด่น และ ยอดเยี่ยม .

คุณจะไม่พลาดวัตถุดิบหลังยุคอาณานิคมที่ Owamni คุณจะพบเมนูตามฤดูกาลที่เต็มไปด้วยรายการอาหารเลิศรสที่ทำจากส่วนผสมเช่นข้าวป่า วัวกระทิง ตอติญ่าข้าวโพด ฟักทอง ปลา กวางเอลก์ เนื้อกวาง เป็ด เห็ด น้ำผึ้ง และ อุ้งเท้า . หนึ่ง Google ผู้วิจารณ์กล่าวว่า 'ลองเล่นจิ้งหรีดสนุกดี และป๊อปคอร์นก็ทำให้เข้าถึงได้ง่ายขึ้น'

คุณสามารถพบ Owamni ถัดจาก Water Works Park ในเขต Gateway ของ Minneapolis รัฐมินนิโซตา คุณสามารถเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารทั้งในร่มและกลางแจ้งได้ระหว่างเวลา 11.00 น. - 21.00 น. ทุกวันยกเว้นวันจันทร์

9. สามสิบเก้า - โอคลาโฮมาซิตี

จานข้าวโพดจานสีขาว สามสิบเก้าโอค / อินสตาแกรม

Thirty Nine หมายถึงชนเผ่า 39 เผ่าที่อาศัยอยู่มาโดยตลอดหรือถูกย้ายไปยังโอคลาโฮมา นับตั้งแต่เปิดดำเนินการในปี 2021 บริษัทได้ใช้ส่วนผสมมากมายที่มาจากชนพื้นเมืองอเมริกัน ผู้ผลิตในท้องถิ่น และผู้ผลิตในรัฐใกล้เคียง ร้านอาหารตั้งอยู่ในพิพิธภัณฑ์ First Americans ในเมืองโอคลาโฮมาซิตี้ รัฐโอคลาโฮมา

พ่อครัวพื้นเมืองของ Thirty Nine พยายามใช้วัตถุดิบในท้องถิ่น คุณจะพบกับรายการเมนูสมัยใหม่ เช่น ฮัมมูส สไลเดอร์ กระทะทอด หรือเพสโต้ที่ทำจากวัตถุดิบพื้นเมือง เนื้อสัตว์ ได้แก่ สัตว์ในท้องถิ่น เช่น วัวกระทิงและไก่งวง และธัญพืช ได้แก่ ข้าวโพด ข้าว และ ดอกบานไม่รู้โรย . ในขณะเดียวกัน อาหารก็ปรุงด้วยส่วนผสมอย่างซูแมค ชบา ปิญง ชิกวีด เสจ กระเทียม และหัวหอมป่า อาหารมื้อสายเป็นที่นิยมโดยเฉพาะ นักท่องเที่ยวต่างยกย่องมัน ผ่อนคลาย ความรู้สึกและเรียกมันว่าง่ายๆ ศักดิ์สิทธิ์ .

ขณะที่ร้านอาหารอยู่ในพิพิธภัณฑ์ คุณไม่จำเป็นต้องเสียค่าเข้าชมพิพิธภัณฑ์เพื่อรับประทานอาหารที่นั่น หากคุณใช้ประตูโรงละคร Xchange เพื่อเข้าไป เปิดให้บริการตั้งแต่ 11.00 น. ถึง 14.00 น. ทุกวัน ยกเว้นวันจันทร์และวันอังคาร

10. ครัว Tiwa - เมืองเทาส์ รัฐนิวเม็กซิโก

ข้าวถั่วเทราท์จานขาว bodhistella73 / อินสตาแกรม

Tiwa Kitchen ให้บริการอาหารพื้นเมืองจากชาว Taos Pueblo ในนิวเม็กซิโก โดยมีสูตรอาหารบางอย่างที่สืบทอดมาจากปู่ย่าตายายของเจ้าของร้าน เจ้าของ Ben และ Debbie Sandoval พร้อมด้วยครอบครัวและเพื่อนๆ ได้สร้างร้านอาหารตั้งแต่ต้นจนจบโดยใช้วิธีการสร้างแบบเดิมๆ ในปี 1992 ซึ่งรวมถึงสีที่ทำด้วยมือและเตาอบอะโดบีที่เรียกว่า Hornos คุณจะได้พบกับวัตถุดิบในท้องถิ่นในเมนู รวมถึงวัวกระทิงที่มาจากฝูง Taos Pueblo แม้ว่าในอดีตคุณจะสามารถรับประทานอาหารในร้านได้ แต่ในปัจจุบันยังไม่มีทางเลือกในการรับประทานอาหารที่ร้าน (แม้ว่าร้านอาหารมีแผนจะเปลี่ยนแปลงในเร็วๆ นี้ก็ตาม) ตอนนี้วางแผนที่จะใช้หน้าต่างแบบไดรฟ์ทรูหรือจ่ายค่าบริการจัดเลี้ยง

อาหารเช้าประกอบด้วยไข่ เบคอน พริก ขนมปังทอด เบอริโต้ และแพนเค้ก อาหารกลางวันและอาหารเย็นประกอบด้วยทาโก้ เบอร์ริโต เอนชิลาดา พายฟริโต และเบอร์เกอร์ต่างๆ รวมถึงตัวเลือกอื่นๆ

Tiwa Kitchen อยู่ห่างจาก Taos Pueblo บนทางหลวง Veteran's Highway ประมาณครึ่งไมล์ เวลาอาหารเช้าและอาหารกลางวันคือ 07.00 น. ถึง 14.00 น. วันจันทร์-ศุกร์ ช่วงเย็น เวลา 17.00 น. ถึง 20.00 น. วันพุธถึงวันศุกร์ ปิดทำการในช่วงสุดสัปดาห์

11. โทคาเบ - เดนเวอร์

ทาโก้กระทิงอินเดียฉีกฝอย เอมี่เบลล์ / SN

Tocabe เปิดทำการในเมืองเดนเวอร์ รัฐโคโลราโด ในปี 1989 โดยจัดหาวัตถุดิบจากผู้ผลิตทั้งในท้องถิ่นและในท้องถิ่น ในขณะเดียวกันก็ผสมผสานรสชาติพื้นเมืองสมัยใหม่และแบบดั้งเดิมเข้าด้วยกัน ครั้งหนึ่งเคยมีร้าน 2 แห่ง แต่เจ้าของร้านได้เปลี่ยนร้านหนึ่งให้เป็นศูนย์เติมเต็มสำหรับตลาดออนไลน์ของร้านอาหาร ซึ่งรวมถึงอาหารแห้งและอาหารปรุงสำเร็จ ร้านอาหารมีบรรยากาศสบายๆ พร้อมเคาน์เตอร์วอล์กอัพสำหรับสั่งอาหาร

เมื่อเราไปเยี่ยมชม Tocabe เราประทับใจกับความเป็นมิตรของเมนูที่ตอบสนองความต้องการด้านอาหารที่หลากหลาย ตั้งแต่มังสวิรัติไปจนถึงปลอดกลูเตน คุณสามารถเลือกทาโก้อินเดีย สลัดหม้อไฟ ขนมปังทอดยัดไส้ นาโช่ล้อยา หรือชามธัญพืชโพซู ซึ่งรวมถึงโปรตีนไม่เกิน 2 ชนิด ท็อปปิ้ง 4 อย่าง และซัลซ่า 2-3 อย่าง (ขึ้นอยู่กับคำสั่งซื้อของคุณ) นอกจากนี้ยังมีซี่โครงวัวกระทิง สตูว์ และพริกอีกด้วย เราทึ่งกับรสชาติอันเขียวชอุ่มและเครื่องปรุงรสอันเป็นเอกลักษณ์ของวัวกระทิงฝอยตุ๋นที่เราเลือกสำหรับทาโก้อินเดียของเรา รวมถึงท็อปปิ้งอย่างหัวไชเท้าดองที่ช่วยยกระดับอาหารจานนี้

ร้านอาหารอยู่ในพื้นที่ตะวันตกเฉียงเหนือของเดนเวอร์ โคโลราโด ทางใต้ของ Rocky Mountain Lake Park เปิดให้บริการตั้งแต่ 11.00 น. ถึง 21.00 น. วันอังคารถึงวันเสาร์ เปิดช้ากว่าหนึ่งชั่วโมง และปิดเร็วขึ้นหนึ่งชั่วโมงในวันอาทิตย์ วันจันทร์จะปิดทั้งวันครับ

12. ห้องครัวของ Wahpepah - โอ๊คแลนด์ แคลิฟอร์เนีย

สลัดบัฟฟาโลกับบลูเบอร์รี่ป่า ครัวของ Wahppah / Facebook

  • https://wahpepahskitchen.com/
  • (510) 698-4067
  • 3301 E. 12th เซนต์ #133 โอ๊คแลนด์ แคลิฟอร์เนีย 94601

วัตถุประสงค์หลักบางประการของ Wahpepa's Kitchen คือการช่วยเรียกคืนอาหารพื้นเมืองและให้ความรู้แก่สาธารณชนเกี่ยวกับวิถีอาหารพื้นเมือง ร้านอาหารแห่งนี้คัดสรรวัตถุดิบมากมายจากเกษตรกรในท้องถิ่น ในขณะที่เมนูจะเปลี่ยนไปตามฤดูกาล ร้านอาหารมีจิตรกรรมฝาผนังที่สวยงามหลากหลาย รวมถึงที่นั่งทั้งในร่มและกลางแจ้ง

เมนูนี้ประกอบด้วยชื่ออาหาร Kickapoo ซึ่งประกอบด้วยเนื้อกวาง มันฝรั่งหวานและสีม่วง จูนิเปอร์เบอร์รี่ ข้าวโพดสีน้ำเงิน โฮมินี วัวกระทิง กระต่ายรมควัน เห็ดป่า และเอลเดอร์เบอร์รี่ อาหารยอดนิยมบางส่วนในหมู่ลูกค้า ได้แก่ ลูกชิ้นกระทิง ทอสตาดา และทาโก้วัวกระทิง

Wahpepah's Kitchen อยู่ในพื้นที่ Fruitvale ในเมืองโอ๊คแลนด์ รัฐแคลิฟอร์เนีย ซึ่งตั้งอยู่ใน Fruitvale Village ใกล้กับสถานีจำหน่ายตั๋ว BART เปิด 11.00 น. ปิด 16.00 น. ในวันพุธและพฤหัสบดี เวลา 18.00 น. ในวันศุกร์และวันเสาร์ และ 14.00 น. ในวันอาทิตย์. ปิดให้บริการทั้งวันในวันจันทร์และวันอังคาร

สลัดไก่สลัดแคลอรี่

13. Watecha Bowl - น้ำตกซู, เซาท์ดาโคตา

ทาโก้อินเดีย วาทิชาชาม / เฟสบุ๊ค

Watecha Bowl ให้บริการอาหาร Lakota พร้อมด้วยอาหารจานด่วน มีอยู่ช่วงหนึ่ง ร้านอาหารวางแผนที่จะใช้รูปแบบฟู้ดทรัคเท่านั้น แต่เจ้าของร้านเปลี่ยนใจ นั่นก็เช่นกันตามที่ลูกค้าชื่นชม อาหารที่ทำมาอย่างดี ไม่ต้องพูดถึง รู้สึกอบอุ่น ของจุดซึ่งมีที่นั่งทั้งในร่มและกลางแจ้ง

เมนูนี้ประกอบด้วยทาโก้อินเดีย ขนมปังทอด ขนมปังชีสเต้าหู้ทอด มันฝรั่งทอดหวาน และคอร์นด็อกที่ทำจากขนมปังทอด คุณยังสามารถทานซุป ไบซันพอตย่าง ไบซันแม็คแอนด์ชีส เบอร์เกอร์เนื้อหรือไบซัน แซนด์วิชไก่รสเผ็ด และมันฝรั่งทอด

Watecha Bowl ในพื้นที่ West Sioux ของ Sioux Falls, South Dakota ประมาณครึ่งไมล์ทางตะวันตกเฉียงใต้ของศูนย์การประชุม Sioux Falls เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 11.30 น. ถึง 19.00 น. ยกเว้นวันจันทร์ซึ่งปิดทำการเวลา 17.00 น. และวันอาทิตย์ปิดทั้งวัน

เครื่องคิดเลขแคลอรี่

หมวดหมู่ การ์ตูน อุปกรณ์ทำครัว สูตรเนื้อสัตว์