30 อันดับตอนฝันร้ายในครัวที่ดีที่สุด

หากคุณกำลังมองหาคำจำกัดความหนังสือเรียนของ ความสุขที่เป็นอันตราย, การแสดง 'Kitchen Nightmares' ที่ดำเนินมายาวนานของ Gordon Ramsay อาจเป็นเพียงเรื่องนั้น โปรแกรมที่ได้รับรางวัล BAFTA และ Emmy ซึ่งมีเวอร์ชันต่างๆ ทั้งในสหรัฐฯ และสหราชอาณาจักร ติดตามเชฟหัวรุนแรงที่ได้รับดาวมิชลิน ขณะที่เขาไปเยี่ยมร้านอาหารที่ล้มเหลวหลายแห่ง และพยายามช่วยสงสัยว่าปัญหาคืออะไรแล้วพลิกกลับ แต่ด้วยเจ้าของที่น่ารังเกียจและเย่อหยิ่ง พ่อครัวที่โชคร้าย และพนักงานที่บ่อนทำลาย ปัญหาที่ซ่อนอยู่มักจะนำไปสู่การขัดแย้งที่รุนแรงระหว่างชาวสกอตกับคนที่เขาอยู่ที่นั่นเพื่อช่วย

ระหว่างเวอร์ชันที่ร้อนแรงของสหรัฐฯ กับเวอร์ชันอังกฤษที่เข้าใจง่ายกว่าเล็กน้อยของ ' ฝันร้ายในครัว ,' มี 12 ซีซั่น ดังนั้นจึงมีมากกว่า 100 ตอนให้เลือก แต่บางคนก็น่าจดจำกว่าคนอื่น ๆ ไม่ว่าจะเป็นเพราะไร้ความสามารถ สำหรับการดูหมิ่นสีสันสดใสของแรมซีย์ หรือบางครั้ง ในช่วงเวลาที่อบอุ่นใจ หากคุณถามเรา 30 ตอนเหล่านี้ของ ' ฝันร้ายในครัว ' เป็นสิ่งที่ต้องดู

30. ลากอนโดลา (รุ่น 3 ตอนที่ 4)

กอนโดลา เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 2511 นำเสน่ห์มาสู่ดาร์บี้ในสหราชอาณาจักร อย่างไรก็ตาม ทุกวันนี้ ชื่อเสียงโด่งดัง ... และล้มเหลว เจ้าของใหม่มีความรักมากมายสำหรับจุดประวัติศาสตร์ ซึ่งเป็นที่ยอมรับว่า 'บิดเบี้ยวเล็กน้อย' ตามคำกล่าวของ Gordon Ramsay ที่มีดอกไม้พลาสติกและโคมไฟระย้ายุค 70

ดังกิ้นโดนัทมีแฟรปปูชิโน่ไหม

เชฟ Ramsay มักจะนุ่มนวลกว่าเล็กน้อยใน 'Kitchen Nightmares' ฉบับสหราชอาณาจักร แต่มีบางช่วงเวลาที่ตลกดีในตอนนี้ ซึ่งรวมถึงเวลาที่หัวหน้าพ่อครัวพยายามซ่อนแป้งมิเนสโตรเน่จากลูกเรือ ... และเมื่อเขาปกป้องเมนูเก่า ซึ่งเขาทำอาหารมาตั้งแต่เขามาถึงยุค 70

29. Bazzini (รุ่น 2 ตอนที่ 3)

ที่ บาซซินี่ คาเฟ่ , เชฟ Paul Bazzini ได้เปลี่ยนจากเชฟระดับดาวมาเป็นเจ้าของร้านอาหาร ... และกระบวนการนี้ก็ยุ่งยาก ภรรยาของเขาอ้างว่าแรงกดดันนั้นส่งผลกระทบกับสามีของเธอ และตอนนี้ของ 'Kitchen Nightmares' แสดงให้เห็นพ่อครัวที่ปลายเชือกของเขาอย่างแน่นอน แหกปากใส่บริกร พนักงาน และแม้แต่ลูกค้า ภรรยาของเขากำลังจัดการธุรกิจในขณะที่พอลมีอารมณ์ฉุนเฉียวอยู่ในสาย 'ประวัติย่อของฉันและการได้รับเกียรติทั้งหมดของฉันไม่ได้หมายถึงเนินเขาของถั่วถ้าฉันไม่สามารถทำให้มันทำงานที่นี่' พอลกล่าว

Gordon Ramsay ที่ 'หิวโหย' แวะรับประทานอาหารกลางวันที่ร้านอาหาร 'นาที' ซึ่ง ... ร้านอาหารไม่ให้บริการ เมื่อพอลมาเพื่อเตรียมอาหารเย็น แรมเซย์ขอให้เขาเลือกอาหารที่ชอบ แต่เชฟพบว่าไก่แห้งและเหนียว ริซอตโต้แน่น และพาสต้าที่เย็นและจืดชืด สิ่งเดียวที่เขาชอบคือเค้กแครอทที่ทำโดยเชฟขนมยิ้มอย่าง Sharyn ซึ่งชอบ Ramsay และจีบเขาตลอดทั้งเรื่อง แต่หลังจากที่ซูซเชฟเดินออกไประหว่างเสิร์ฟ ชารินก็สลัดความเจ้าชู้และตลกของเธอออกมาเป็นผู้เล่นในทีมจริงๆ และเป็นเรื่องที่น่ายินดีอย่างยิ่งที่ได้ชม

28. เฟียสต้า ซันไรส์ (ซีซั่น 2 ตอนที่ 9)

ไม่น่าแปลกใจเลยที่วัตถุระเบิดบางอัน ' ฝันร้ายในครัว ' ตอนมุ่งเน้นไปที่ร้านอาหารที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวและ ปาร์ตี้พระอาทิตย์ขึ้น ก็ไม่มีข้อยกเว้น ที่นี่ Vic Flores ดำเนินกิจการร้านอาหารที่มี Yolanda ภรรยาของเขาและ Patti ลูกติด และคู่แม่ลูกไม่อายที่จะแสดงความขมขื่นต่อสถานการณ์ตั้งแต่ช่วงแรกของเหตุการณ์

ด้วยร้านอาหารที่ล้มเหลวหนึ่งแห่งภายใต้เข็มขัดของเขา ฝ่ายบริหารของ Vic ปล่อยให้สิ่งที่ต้องการมากมาย การตกแต่งที่ไร้ค่าและมาการิต้าฟรีที่แรงเกินไปจะไม่ทำให้ Gordon Ramsay หันเหความสนใจจากอาหารอันน่าสะพรึงกลัว อันที่จริงค็อกเทลเป็นสิ่งเดียวที่ Ramsay ชอบ; เขาว่าบางทีวิธีเดียวที่จะเพลิดเพลินกับอาหารคือการเมา การดู Vic พยายามอธิบายทางเลือกของเขาให้ Gordon ฟังเป็นเรื่องสนุกสำหรับทุกคน แม้จะไม่ใช่แม้แต่ Yolanda และ Patti แม้แต่น้อย

27. สาวหนี (รุ่น 6 ตอนที่ 1)

ร้านอาหารทาปาสใจกลางเชฟฟิลด์ ในสหราชอาณาจักร The Runaway Girl ได้ก่อให้เกิดความแตกแยกในมิตรภาพระหว่างเจ้าของจัสตินและเชฟริชชี่ซึ่งมีปากเหม็นยิ่งกว่ากอร์ดอนแรมเซย์ ริชชี่รู้สึกขมขื่นอย่างเห็นได้ชัดหลังจากที่เพื่อนสมัยเด็กของเขาแย่งเขามาจากงานก่อนหน้านี้เพื่อช่วยเขาบริหารจุดนี้ด้วย 'อุปกรณ์ห่วยๆ' และไม่มีงบประมาณสำหรับสิ่งใหม่ๆ ณ จุดนี้ ริชชี่พูดว่า 'ฉันทำไม่ได้หรอก ฉันสามารถเดินได้'

เหตุผลที่ตอนนี้ของ 'Kitchen Nightmares' เป็นหนึ่งในรายการโปรดของเราตลอดกาล? ความตื่นเต้นในการดูความจริงใจของริชชี่กับแรมซีย์เกี่ยวกับความผิดหวังของเขา ... และการได้เห็นเขาพูดถึงเพื่อนสมัยเด็กของเขาด้วยวลีที่มีสีสันสดใสก็ไม่เลวเช่นกัน

26. The Hot Potato Cafe (ซีซัน 3 ตอนที่ 1)

กอร์ดอน แรมซีย์มีพรสวรรค์ในการให้ความสำคัญกับความเจ้าเล่ห์ในการตัดสินใจเลือกร้านอาหารบางร้าน และเฝ้าดูเขาพยายามทำความเข้าใจกับความโกลาหลที่นำไปสู่การดำเนินกิจการแบบครอบครัว ฮอท โปเตโต้ คาเฟ่ การเสิร์ฟมันฝรั่งแช่แข็งนั้นค่อนข้างเฮฮา เราเป็นแฟนตัวยงของฉาก 'Kitchen Nightmares' ที่เขาต้องการรู้ว่าข้างในมันฝรั่งอบของเขาอยู่ที่ไหน (สปอยเลอร์: มันอยู่ในมันฝรั่งบด)

เมื่อ Ramsay ปรับปรุงเมนูใหม่ การได้ชมเชฟ Danielle หลานสาวของเจ้าของร้านจะยิ่งทำให้รู้สึกสนุกและประทับใจ เชฟมิชลินสตาร์ แม้จะบอกกล้องตั้งแต่แรกว่าเธอไม่มีความสนใจในการทำอาหารอย่างมืออาชีพเลย

25. The Fenwick Arms (รุ่น 4 ตอนที่ 2)

แม้จะเป็นสถานที่อันงดงามใจกลางชนบทของแลงคาเชียร์ The Fenwick Arms น่าเสียดายที่ไม่รู้ว่าอะไรทำให้ผับเป็นผับ และเจ้าของร่วมที่แต่งงานแล้วยังไม่มีวันหยุดเกินสองวันในสองปี ดังนั้นจึงไม่ใช่เพราะขาดความพยายาม!

แม้ว่าเชฟไบรอันจะสั่งสมประสบการณ์มายาวนานถึงสามทศวรรษ แต่การตกแต่งที่ขาดรสนิยมและการจัดวางโต๊ะที่ร่วนจัดเป็นสิ่งที่ผิด 'มันเป็นพิธีการและความอึดอัดทั้งหมด' Gordon Ramsay แสดงความคิดเห็น และอาหารก็ไม่ได้ดีไปกว่านี้อีกแล้ว ด้วยเครื่องเซ่นไหว้ที่ 'โอ่อ่า' และ 'ไร้สาระเกินกว่าจะเชื่อ' หลังจากลดขนาดเชฟ Brian ลงแล้ว ตอนนี้ของ 'Kitchen Nightmares' เกี่ยวกับการสร้างผับให้อบอุ่นและเป็นแบบดั้งเดิมมากขึ้น โดย Ramsay สอนให้ทั้งคู่รู้จักวิธี 'กลับสู่พื้นฐาน'

24. Jack's on Waterfront (ซีซัน 2 ตอนที่ 7)

ตอน Jack's Waterfront ของ 'Kitchen Nightmares' มีองค์ประกอบทั้งหมดที่แฟน ๆ ของรายการชื่นชอบ: ความบาดหมางเจ้าของที่โกหกผู้จัดการการดื่มเหล้าและคำอธิบายที่ชัดเจนอย่างแท้จริงว่าอาหารแย่แค่ไหน

เมื่ออาหารไม่ดีในร้านอาหารที่เขาไปเยี่ยมชม กอร์ดอน แรมซีย์ก็ไม่ยอมแพ้ เขามีวิพากษ์วิจารณ์สแตนด์บายอยู่บ้าง — 'น่าสยดสยอง' 'เลี่ยน' และ 'จืดชืด' ที่เป็นที่นิยมตลอดกาล แต่เมื่อแรมซีย์มีความคิดสร้างสรรค์ การรับชมจะยิ่งสนุกขึ้นไปอีก และที่ แจ็คส์ วอเตอร์ฟรอนท์ , อาหารคือ แย่มาก หลังจากใช้คำพูดมากมายเกี่ยวกับความคล้ายคลึงกันระหว่างปูเทียมกับอึ แรมเซย์ก็พากย์ 'ยาง' ของไข่เจียว และบอกว่าฟิชแอนด์ชิปส์นั้น 'เกือบจะเหมือนกับว่าคุณมีถุงยางอนามัยชุบเกล็ดขนมปังในปากของคุณ'

23. El Greco (รุ่น 5 ตอนที่ 9)

หน้าบ้านไม่ค่อยมีปัญหาใน 'Kitchen Nightmares' และเราชอบดูความสัมพันธ์ของ Gordon Ramsay กับเซิร์ฟเวอร์ที่พยายามอย่างเต็มที่ในสภาพแวดล้อมการทำงานที่พวกเขาต้องจัดการกับพ่อครัวที่กดขี่ข่มเหงหรือเจ้าของที่ไร้ความสามารถ ในขณะที่อาจมีการกล่าวถึง 'ที่รักของฉัน' มากเกินไป เนื่องจากความเป็นพิษที่เรารู้ตอนนี้มีแพร่หลายในครัวมืออาชีพหลายแห่ง เป็นเรื่องดีเสมอที่ได้เห็นด้านที่ใจดีของ Ramsay ปรากฏขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเขากำลังจะคว้านหลังบ้าน และยิ่งไปกว่านั้น เซิร์ฟเวอร์มักจะตอบแทนเขาด้วยการบอกเขาว่าเกิดอะไรขึ้นในครัว

เป็นกรณีที่ เอลเกรโก ที่เซิร์ฟเวอร์ดัสตินยอมรับว่า 'เราใช้เชฟไมค์บ่อยมาก' อาคา ... ที่ ไมโครเวฟ . 'ทุกครั้งที่มีไฟในร้านอาหารนี้ เชฟไมค์กำลังทำงาน' ดัสตินกล่าว 'เขาเป็นพนักงานที่ทุ่มเท'

22. กินอีท (ซีซัน 7 ตอนที่ 6)

มีเรื่องหัวร้อนมากมายใน 'Kitchen Nightmares' รวมถึง Gordon Ramsay แต่หัวหน้าพ่อครัวอายุ 22 ปี Trevor ที่ กินกิน เลวร้ายยิ่งกว่า — และเป็นพิษมากกว่า — มากที่สุด 'สิบเปอร์เซ็นต์เขาเป็นหลุม ** เจ้าของบอก Ramsay

เทรเวอร์เห็นได้ชัดว่ารู้ว่าเขาไม่สามารถยิงได้ และเขามีท่าทีหยิ่งที่จะพิสูจน์: เขาให้คะแนนอาหารของตัวเองอย่างไม่ขอโทษ 5/10 เขาเดินออกจากห้องครัวและสูบบุหรี่เมื่อใดก็ตามที่เขารู้สึกเช่นนั้น และที่แย่ที่สุดคือเขาพยายามต่อย หนึ่งในเซิร์ฟเวอร์ประมาณหนึ่งเดือนก่อนแรมเซย์จะมาถึง การดู Ramsay ตัดพ่อครัวที่อวดดีและหยิ่งผยองให้เหลือขนาดนั้นน่าพอใจอย่างยิ่ง

21. ฟลาแมงโก้ (ซีซัน 2 ตอนที่ 2)

นอกจากชื่อที่แปลกจริงๆ แล้ว บ้านถนนฟลาแมงโกman นอกจากนี้ยังมีการตกแต่งที่ได้รับแรงบันดาลใจจากฟลอริดาที่แปลกประหลาดจริงๆ ซึ่งหนึ่งในเซิร์ฟเวอร์นี้ขนานนามว่า 'น่าขยะแขยง' Adele หนึ่งในเจ้าของร่วม ถูกวาดตั้งแต่เริ่มรายการว่าเป็นการดูถูกพนักงานของเธอ และเธอและสามีปฏิเสธที่จะให้เชฟไบรอันทำการเปลี่ยนแปลงใดๆ ในเมนู

เป็นเรื่องแปลกที่จะดู Adele ต่อต้านการเปลี่ยนแปลงของ Gordon Ramsay จนถึงช่วงเวลาสุดท้ายของตอนนี้ ในขณะที่พนักงานตื่นเต้นที่จะบอกลาการตกแต่งและเมนูที่ดูเก๋ไก๋ ̵ 1; เจ้าของร้านรู้สึกตื่นเต้นน้อยกว่า (ลูกสาวของ Adele เจ้าของร่วม Cheryl กรีดร้องไม่หยุด 'ฉันต้องการจระเข้ของฉัน!')

แต่เมื่อ Ramsay อวดชื่อใหม่ นั่นคือ Junction และการตกแต่งใหม่ที่เรียบง่าย Cheryl ก็ยอมและพอใจกับการปรับปรุงใหม่ อย่างไรก็ตาม Adele ยังคงต่อต้านเมนูใหม่ อาหารใหม่ และแม้แต่ห้องอาหารใหม่ 'ฉันไม่ชอบเลย' เธอพูดขณะมองไปรอบๆ ห้องอาหารที่ตกแต่งใหม่ 'ฉันเกลียดสีฟ้า' 'ฉันไม่คิดว่าฉันเคยได้ยินใครบอกว่าพวกเขาเกลียดสีฟ้า' พนักงานเสิร์ฟ Jodi กล่าว เราเห็นด้วย ... และเมื่อเห็นว่า Adele สวมเสื้อสเวตเตอร์สีน้ำเงินในฉากแรก เราอดไม่ได้ที่จะคิดว่านี่เป็นเพียงความไม่พอใจ

20. คาซ่าโรมา (รุ่น 3 ตอนที่ 7)

บางครั้ง ปฏิกิริยาของกอร์ดอน แรมเซย์ต่ออาหารดูเหมือนจะเกินกำลัง ฝันร้ายในครัว ,' แต่เมื่ออาหารทำให้เขาป่วยจริง ๆ ก็ยากที่จะเถียงกับเขา

แลงคาสเตอร์ ร้านอาหารเก่าแก่ที่สุดของแคลิฟอร์เนีย บ้านโรมา บริหารงานโดยทีมแม่และลูกที่ไม่มีประสบการณ์ร้านอาหาร ธุรกิจสามารถสร้างรายได้เพียง 9 ดอลลาร์ต่อคืนในบางครั้ง และไม่ยากที่จะเข้าใจว่าทำไม: ความสะอาดเป็นปัญหาใหญ่ ห้องอาหารสกปรก และอาหารของเชฟเอริคไม่ได้แค่ออกมาช้า (ใช้เวลา 60 นาทีในการเสิร์ฟ Ramsay) แต่ยังเป็นอันตรายอีกด้วย ตั้งแต่เห็ดที่ 'เลวทราม' ไปจนถึงพิซซ่าดิบ มันจะยิ่งแย่ลงไปอีกเมื่อ Ramsay เดินเข้าไปในร้านและพบว่า Parma ham 'ติดรา' และซี่โครงอายุ 3 เดือนที่ทำให้พ่อครัวอาเจียนในถังขยะ

19. คาเฟ่ 36 (ซีซั่น 2 ตอนที่ 11)

ที่ กาแฟ 36 เทอร์รี่และแครอลคู่รักในโรงเรียนมัธยมศึกษาตอนปลายกำลังพยายามทำให้ความฝันของเทอร์รี่ในการทำธุรกิจบิสโตรแบบฝรั่งเศสเป็นจริง พวกเขากำลังเปิดร้านอาหารแช่แข็งแทน

เพื่อความเป็นธรรม เทอร์รี่พยายาม จริงๆ ยากใน 'ฝันร้ายในครัว' แต่เขาไม่สามารถมอบหมายได้ นอกจากนี้ เชฟปินโตเริ่มขี้เกียจและมีมาตรฐานด้านสุขอนามัยที่น่าสงสัย ที่แย่ที่สุดคือทุกอย่างถูกแช่แข็งเช่นเครป เก่าแก่ เช่น ริซอตโต้ ซึ่งอาศัยอยู่ในตู้เย็นที่เอื้อมถึงได้นานกว่าหนึ่งสัปดาห์ หรือชื่อที่ทำให้งง — 'สดแช่แข็ง' — เช่นปลาเก๋าและปลาแซลมอน

ครีมบรูเล่ อิน่า การ์เดน

เป็นเรื่องน่าเศร้าที่เจ้าของบ้านไม่รู้ว่าจะเกิดอะไรขึ้นจนกว่ากอร์ดอน แรมซีย์จะลืมตาขึ้น แต่การได้เห็นคำแก้ตัวของเชฟบาร์นี่ย์ในคำพูดของเขาตลอดมานั้นช่างยอดเยี่ยม

18. Blackberry's (ซีซั่น 5 ตอนที่ 1)

Blackberry's เป็นร้านอาหารโซลฟู้ดที่ 'วิ่งด้วยกำปั้นเหล็ก' โดยเชฟเชลลีที่เอาแต่ใจ ซึ่งตามคำบอกของมาทีน ซูสเชฟ 'ติดคอ' พนักงานของเธอใน 'ฝันร้ายในครัว' เจ้าของและหัวหน้าพ่อครัวนั้นลงมือปฏิบัติจริงเกินไป ไม่สามารถมอบหมายงานได้ และตามที่ Gordon Ramsay บอก 'ปฏิเสธ' เกี่ยวกับทุกสิ่งที่ผิดปกติในร้านอาหารของเธอ สิ่งเดียวที่เชฟชอบ? ขนมหวานของแม่ของเชลลี่

แรมซีย์ขอให้พนักงานของเชลลีบอกเธอตรงๆ ว่าเกิดอะไรขึ้น แต่อารมณ์ของเธอรุนแรงขึ้นและเธอก็พยายามส่งพนักงานกลับบ้านเพราะเหตุที่ขัดแย้งกับเธอ แมรี่ แม่ของเชลลี่ยังบอกว่าเธอดื้อดึงเกินไปและ 'ต้องเรียนรู้ที่จะฟัง'

แม้ว่าตอน 'Kitchen Nightmares' ส่วนใหญ่จะจบลงด้วยดี แต่ตอนจบของเรื่องนี้ ทัศนคติของ Shelly ยังไม่ดีขึ้น และเธอยังคงอ้างว่าได้ 'ปลูก' หนูที่ตายแล้วที่ Ramsay ค้นพบ

17. ชามผสม (รุ่น 1 ตอนที่ 3)

ชามผสม บิลลี่ เจ้าของพ่อครัวของเชฟกำลังทุ่มเทเต็มที่ในการเปิดร้านอาหารของเขา และดูเหมือนว่าเขาจะหยุดพักไม่ได้ เซิร์ฟเวอร์ Kim กล่าวว่า 'ถ้าขึ้นอยู่กับภรรยาของ Billy ร้านอาหารจะปิดในสัปดาห์หน้า' แต่ลิซ่าไม่ใช่อุปสรรคที่ใหญ่ที่สุดของบิลลี่ เกียรตินั้นตกเป็นของผู้จัดการไมค์ที่ดื่ม ตะโกน และมักจะหลอกล่อทุกคน (รวมถึงการผลิต หลั่งน้ำตาจระเข้ของเขาเองในการสัมภาษณ์นั่ง)

กอร์ดอน แรมเซย์เป็นคนพาลสำหรับไมค์ตั้งแต่เริ่มแรก แม้ว่าอาจเป็นเพียงเพราะเขาแกล้งเขาตั้งแต่แรก เขาเข้มงวดกับเขาเพราะขาดความรู้เกี่ยวกับเมนู (ถูกต้อง) และพฤติกรรมแปลก ๆ โฉบ (idem) แต่ยังสำหรับน้ำหนักของเขา (ไม่เจ๋งเลย Gordon) ในที่สุด แรมซีย์ก็ชอบอาหารบางอย่างเป็นอย่างน้อย ซึ่งเป็นเรื่องดีที่ได้เห็นเสมอ และความรักของเชฟบิลลี่ที่มีต่องานของเขานั้นเจิดจ้า

16. ชาลีส์ (ซีซั่น 4 ตอนที่ 14)

ตอน 'Kitchen Nightmares' ที่มีผู้ร้ายกำหนดไว้ชัดเจนเป็นเรื่องที่สนุกที่สุดในการรับชม และนั่นคือสิ่งที่เราได้รับ Charlie's Italian Bistro . ในขณะที่ทาเทียน่าเจ้าของคนแรกถูกวาดเป็นวายร้ายที่โง่เขลา ในไม่ช้ามันก็ชัดเจนว่าเธอเป็นคนขี้โรคเล็กน้อย และปัญหาที่แท้จริงคือเชฟคาซิมิโร เขาแค่ไม่บีบแตร ขนมปังของเขายังไม่สุก ราวีโอลี่ของเขายังดิบอยู่ด้านใน และเขาไม่มีความตั้งใจที่จะเปลี่ยนแปลง หรือฟังกอร์ดอน แรมเซย์ โชคดีที่แดเนียลล่าซูเชฟเก่งมาก แต่ถ้าไม่มีเธอ ร้านอาหารแห่งนี้คงจมไปนานแล้ว

ตอนเริ่มต้นด้วย Tatiana ซ่อนคำวิจารณ์ของ Ramsay จากพ่อครัวของเธอ แต่ในที่สุดเธอก็มาถึงขีด จำกัด การเฝ้าดูคาซิมิโรที่หลั่งน้ำตาของเธอนั้นเต็มไปด้วยความขมขื่นเล็กน้อย แต่ตอนนี้ก็จบลงอย่างมีความสุข

15. แฮนด์บาร์ (ซีซั่น 1 ตอนที่ 13)

แฮนด์บาร์ ค่อนข้างทรุดโทรมเมื่อเจ้าของและอดีตคนงานก่อสร้างบิลลี่และภรรยาของเขาใช้เวลากว่าหนึ่งปีก่อนที่จะมีการถ่ายทำตอน 'Kitchen Nightmares' และสิ่งต่าง ๆ ก็ไม่ดีขึ้น เจ้าของร้านรู้สึกหดหู่ พูดไม่ออก และเจ้าอารมณ์ และเชฟเมลิสสายอมรับภายในไม่กี่นาทีแรกของเหตุการณ์ว่าเธอไม่ต้องการเป็นเชฟ 'อาหารมันอึ' เธอยอมรับ 'ฉันไม่ได้ตั้งใจให้เป็นอาชีพของฉัน'

Gordon Ramsay เปลี่ยน The Handlebar ให้เป็นแกสโตรผับ (เป็นแนวคิดที่เขาต้องอธิบายให้พนักงานฟังก่อน) และเริ่มงานแรลลี่มอเตอร์ไซค์ประจำปีครั้งแรกของบาร์กับแขกรับเชิญพิเศษ Dee Snider อย่างไรก็ตาม Melissa ยังคงคุยโทรศัพท์อยู่บ้างในตอนท้าย เธอเผาปลาแซลมอนแล้วเสิร์ฟวัตถุดิบทดแทน แต่ในตอนท้ายดูเหมือนว่าเธอจะมอบหมายงานเล็กน้อย และนั่นก็ไม่ได้แย่ไปกว่าครึ่ง

14. Chappy's (ซีซัน 6 ตอนที่ 15)

ตั้งแต่โต๊สูงไปจนถึงห้องอาหารที่ 'น่าสยดสยอง' บริกรที่ผูกโบว์แฟนซีเกินไป และราคาที่สูงเกินจริง เชฟ ชัปปุยส์ กำลังดำเนินกิจการร้านอาหารจากยุคที่ต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง อาหารเป็นน้ำ ไม่สวย และราคาแพงเกินไปสำหรับบูต ตั้งแต่ 'ร็อคเก็ต' สเต็กและกุ้งล็อบสเตอร์ที่เป็นยาง ไปจนถึงต้นกระเจี๊ยบที่กอร์ดอน แรมเซย์ ดูเหมือน 'Chappy กินเส็งเคร็ง'

เชฟไม่กรุณาต่อการปฏิเสธใน 'Kitchen Nightmares' เลย แต่การดูเขาแสดงปฏิกิริยามากเกินไปกับการวิจารณ์ตรงประเด็นของ Ramsay นั้นเป็นเรื่องน่าขบขัน และยิ่งไปกว่านั้น Chappy ก็ยังไม่ค่อยเห็นด้วยกับการเปลี่ยนแปลงในตอนจบของตอนนี้ 'คุณเป็นคนดื้อรั้นคนหนึ่ง' แรมซีย์พูดก่อนจะทิ้งเขาและภรรยาไว้ในอุปกรณ์ของพวกเขาเอง

13. Sabatiello's (ซีซัน 2 ตอนที่ 8)

ซาบาติเอลโล เจ้าของแซมมี่อาจดูเหมือนเหมารวมที่มีเสน่ห์ของชายชาวอิตาเลียน-อเมริกันในนิวยอร์ค แต่เจาะลึกลงไปอีกหน่อยและเขาก็รู้ดีกว่าที่คิด หลังจากเปิดร้านพิซซ่าที่ประสบความสำเร็จ แซมมี่ก็ก้าวเข้ามาในร้านอาหารระดับไฮเอนด์ แต่หัวหน้าพนักงานเสิร์ฟเดวิดบอกว่าเขาเป็น 'ฝันร้าย' แซมมี่หัวร้อนและจอมบงการ พยายามหลอกกอร์ดอน แรมซีย์ให้คิดว่าเขาทำงานมากกว่าที่เขาทำ โดยเหยียบนิ้วหัวแม่เท้าของเดวิดตั้งแต่เริ่มเรื่อง 'ฝันร้ายในครัว' เขายังบอก Ramsay อย่างตรงไปตรงมาว่าลาซานญ่าของเขาทำที่บ้าน 'รายการลายเซ็นของเขา' ก่อนที่จะเสิร์ฟลาซานญ่าแช่แข็งที่อุ่นซ้ำ และในขณะที่เขาเรียกตัวเองว่า 'ดารา' และ 'ยอดเยี่ยม' ปฏิสัมพันธ์ของเขากับลูกค้าก็ถูกตกแต่งด้วย f-bombs มากกว่าที่ Ramsay หล่นลงมา

การได้ดูแซมมี่เดินวนเวียนไปมาในตอน โดยแรมซีย์เรียกคำโกหกของเขาครั้งแล้วครั้งเล่า ถือเป็นเรื่องไร้สาระที่สุด

12. เซบาสเตียน (ซีซั่น 1 ตอนที่ 6)

ดิ ของเซบาสเตียน มีพนักงานคอยดูแล รวมถึงเชฟเจ้าของบาร์นี้ด้วย แต่นั่นไม่ใช่สิ่งที่ทำให้ Gordon Ramsay กังวลในเรื่อง 'Kitchen Nightmares' เขาเน้นไปที่เมนู 'การผสมผสานรสชาติแบบผสมผสาน' ของ Sebastian ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ซึ่งเป็นรายการที่ซับซ้อนมากจนเซิร์ฟเวอร์ไม่สามารถอธิบายแนวคิดในกล้องได้ เพิ่มอารมณ์ร้อนและเจ้าของที่ไม่ต้องการเปิดร้านอาหารมากเท่ากับไปเที่ยวกับเพื่อน ๆ ของเขาและคุณมีสูตรสำหรับหนึ่งในคำพูดที่ระเบิดได้ของ Ramsay

Sonja เซิร์ฟเวอร์ Ditzy นำเสนอช่วงเวลาที่เบากว่าในตอนนี้ แต่เหนือสิ่งอื่นใดเป็นเรื่องน่าขบขันสำหรับการต่อต้านการเปลี่ยนแปลงของ Sebastian

11. Piccolo Teatro (รุ่น 5 ตอนที่ 2)

ในตอนพิเศษของ 'Kitchen Nightmares' กอร์ดอน แรมเซย์เดินทางไปยังปารีสเพื่อช่วยเหลือเจ้าของร้านอาหารมังสวิรัติในใจกลางเมือง ในตอนแรก Rachel ดูเหมือนมีความสัมพันธ์และเหนื่อยหน่าย และคุณเกือบจะรู้สึกเสียใจกับเธอ — เพราะความไร้ความสามารถของเชฟของเธอและงานของเธอล้นหลามเพียงใด แต่เมื่อเวลาผ่านไปจะมีความชัดเจน: โรงละครขนาดเล็ก กำลังดำเนินการโดยเด็กที่นิสัยเสียซึ่งได้รับการสนับสนุนจากเงินของพ่อ และงานจำนวนหนึ่งจากแรมเซย์ก็ไม่สามารถช่วยเหลือได้

ตอนจบของตอนนี้ค่อนข้างเสียหายและจะส่งคุณไปที่ Google เพื่อดูว่าเชฟอินเดียที่น่ารักเป็นอย่างไร

10. La Galleria 33 (ซีซัน 6 ตอนที่ 1 และ 2)

ซิสเตอร์ริต้าและลิซ่าไม่ต่างกันมาก คนหนึ่งดื่มอย่างต่อเนื่อง อีกคนสูบบุหรี่อย่างต่อเนื่องใน 'ฝันร้ายในครัว' อยู่ห่างกัน อีกคนเครียดเป็นชิ้นๆ (และแอบชอบ Gordon Ramsay นิดหน่อย!) แต่พวกเขาก็น่ารักน่าเอ็นดูในภารกิจที่จะรักษาไว้ แกลลอรี่ 33 ในรูปของร้านอาหารใกล้เคียงของพ่อแม่ในย่าน North End ของบอสตันในอิตาลี

ที่กล่าวว่ามีปัญหาร้ายแรงบางอย่างที่ร้านอาหารนี้ ตั้งแต่พนักงานเสิร์ฟสาว Sarah ไปจนถึงเชฟ (และสามีเก่าของ Rita) ดั๊ก ไปจนถึงเด็กเสิร์ฟแพ็ตผู้คลั่งไคล้อย่างแท้จริง — อดีตพนักงานขายรองเท้าที่บอกแรมเซย์ว่าเขาเป็นผู้จัดการ — พนักงานที่นี่ค่อนข้างดุร้าย เรื่องราวของริต้าที่เธอจ้างแพทใหม่หลังจากที่เขาใช้เวลายามบ่ายเดินไปที่หน้าร้านอาหารอย่างโดดเดี่ยวท่ามกลางสายฝนนั้นคุ้มค่าแก่การดูเป็นอย่างยิ่ง

9. แบล็คเพิร์ล (ซีซั่น 1 ตอนที่ 16)

ในนิวยอร์ค เพื่อนสองคนและเจ้าของร่วมของกระท่อมกุ้งก้ามกรามในละแวกบ้านพยายามขยายขนาดไปถึงร้านอาหารทะเลเต็มรูปแบบในมิดทาวน์กับหุ้นส่วนคนที่สาม ... และสิ่งต่างๆ ก็ไม่เป็นไปตามแผน ไข่มุกดำ เริ่มสูญเสียเงิน เจ้าของเลิกคุยกัน และเมื่อกอร์ดอน แรมซีย์มาถึง สถานการณ์ก็เลวร้ายลงเรื่อยๆ คนหนึ่งไม่พอใจ เห็นแก่ตัว; คนหนึ่งขี้เกียจ หรือในขณะที่ Ramsay เรียกพวกเขาว่า 'Sleepy, Dopey และ Grumpy'

พนักงานที่ The Black Pearl เป็นคนเดียวที่สามารถทำทุกอย่างได้ ในตอนแรก อาหารค่อนข้างน่าสยดสยอง แม้ว่าจะห่างไกลจากความผิดของเชฟฟิลเพราะเขาไม่ได้รับอนุญาตให้เปลี่ยนแปลงอะไร ใส่ Ramsay ลงไป แล้วหม้อกุ้งจะเดือดแน่นอน

8. มาม่าริต้า (ซีซั่น 3 ตอนที่ 8)

มาม่าริต้า ไม่ได้เริ่มต้นจากการเป็นร้านอาหาร แต่เป็นธุรกิจจัดเลี้ยงที่ประสบความสำเร็จ และวิกฤตด้านอัตลักษณ์นี้เป็นหัวใจสำคัญของสิ่งที่กำลังระบาดอยู่ในตอนนี้ของ 'Kitchen Nightmares' แทนที่จะทำอาหารตามสั่ง เจ้าของ Laura กลับให้พนักงานทำอาหารจำนวนมากและแช่แข็งทุกอย่าง โดยใช้ไมโครเวฟเป็นเชฟที่คล่องแคล่วสำหรับเชฟ Perla ที่อ่อนหวานแต่ค่อนข้างไร้ความสามารถ ซึ่งเป็นพ่อครัวมากกว่าเชฟ

จากจุดเริ่มต้น ลอร่ารับผิดชอบอย่างน้อยบางส่วนสำหรับปัญหาที่รบกวนร้านอาหารของเธอ เสียใจที่เห็นเธอพยายามอย่างหนักเพื่อให้ประสบความสำเร็จในการใช้การเปลี่ยนแปลงของ Gordon Ramsay เพียงเพื่อจะได้เห็นความคิดสร้างสรรค์ที่เชฟ Perla แสดงความคิดสร้างสรรค์เพียงเล็กน้อย เมื่อถูกท้าทายให้สร้างสูตรอาหารใหม่สำหรับเมนู แม้แต่ลอร่าก็โยนหมวกของเธอลงไปบนสังเวียน ปรุงทาโก้กุ้งดำหนึ่งจาน Perla ไม่สามารถไปไกลกว่า 'อกกระเทียม:' อกไก่ปรุงรสด้วยกระเทียมและเกลือและเสิร์ฟพร้อมข้าวขาวธรรมดาและผักลวก

7. คาเฟ่ ฮอน (ซีซั่น 4 ตอนที่ 15)

คาเฟ่ ฮอน เจ้าของ Denise Whiting เป็นคนที่คลั่งไคล้ในการควบคุมซึ่งเสิร์ฟอาหารแย่ๆ ในห้องรับประทานอาหารที่ฉูดฉาดและไม่มีรสนิยมที่ดี และนั่นเป็นเพียงจุดเริ่มต้น เมื่อกอร์ดอน แรมเซย์ไปเยี่ยมชมร้านอาหารในบัลติมอร์แห่งนี้ ไวทิงได้สร้างความแปลกแยกให้กับคนในท้องถิ่นด้วยการจัดสรรและเครื่องหมายการค้า ซึ่งเป็นศัพท์แสลงทั่วไปของบัลติมอร์ 'hon' 'คุณไม่สามารถเป็นเจ้าของสิ่งที่ไม่ได้เป็นของคุณ' คอลัมนิสต์ Dan Rodricks เขียนเพื่อ บัลติมอร์ซัน . 'ที่รัก' ไม่ใช่คนพิเศษของเดนิส ไวทิง ไม่ว่าเธอจะอยากให้เราเชื่อว่าเธอเป็นคนพิเศษแค่ไหนก็ตาม'

โชคดีที่ตอนนี้จบลงอย่างมีความสุข โดย Whiting สละเครื่องหมายการค้าของเธอในงานแถลงข่าวที่จัดโดย Ramsay

6. ครัวเบอร์เกอร์ (รุ่น 5 ตอนที่ 7)

ครัวเบอร์เกอร์ เจ้าของ Alan Saffron เชื่อมั่นว่าผู้วิจารณ์ Yelp ออกไปหาเขา – และนั่นเป็นเพียงจุดเริ่มต้นของการเมืองแปลก ๆ ที่ทำให้เกิดปัญหากับร้านอาหารนี้ใน 'Kitchen Nightmares ทั้งอลันและเจนภรรยาของเขาต่างก็กำลังคบหาดูใจกันอยู่ ในขณะที่แดเนียล ลูกชายที่เคร่งเครียดของพวกเขากลายเป็นนักลงทุนโดยไม่รู้ตัวในร้านอาหารหลังจากที่พ่อขโมยเงินของเขาและนำมันเข้าสู่ธุรกิจ

เชฟเดวิดมีพรสวรรค์อย่างแน่นอน และการดูเขาและกอร์ดอน แรมเซย์ร่วมมือกันสร้างสรรค์เมนูที่ดีกว่า ขณะที่อลันและเจน ฮัฟฟ์และพัฟทำรายการโทรทัศน์ที่สนุกสนานอย่างแท้จริง

5. ห้ามกระจังหน้า (รุ่น 5 ตอนที่ 14)

ข้อห้าม Grille's เจ้าของร้าน Rishi ไม่รู้ว่าจะบริหารร้านอาหารอย่างไร อ่อนหวานแต่ขี้อ้อนหน่อยเธอเจ้าชู้ ยาก กับกอร์ดอน แรมเซย์ ในขณะที่ยังแสดงให้เห็นถึงการไร้ความสามารถอย่างน่าอัศจรรย์ที่จะเข้าใจแม้แต่บรรทัดฐานของร้านอาหารขั้นพื้นฐานที่สุด เธอไม่รู้ว่าซุปประจำวันหมายถึงอะไร เธอไม่รู้ว่าเกิดอะไรขึ้นในครัวของเธอ คุณคงเข้าใจแล้วว่าเหตุผลทั้งหมดที่ทำให้ Rishi เปิดร้านอาหารตั้งแต่แรกก็เพื่อที่เธอจะได้ชมการระบำหน้าท้องของเธอ (และเมื่อได้ยินเซิร์ฟเวอร์บอก ผู้ชมก็ยิ่งจับใจความได้มากกว่าที่หลงใหล)

บราวน์ไม่ได้บงการหรือสมรู้ร่วมคิดเหมือนเจ้าของรายการคนอื่นๆ เธอเป็นแค่เรื่องเล็กน้อย ... งมงาย และมันสนุกมากที่ได้ดู Ramsay โรงเรียนของเธอ

4. Mill Street Bistro (รุ่น 5 ตอนที่ 11)

มิลล์ สตรีท บิสโทร เจ้าของ Joe เป็นหนึ่งในผู้บังคับบัญชาที่น่ากลัวที่สุดที่เราเคยเห็นใน ' ฝันร้ายในครัว ,' ด้วยความเย่อหยิ่งที่หาตัวจับยากและอารมณ์ในการบูต ด้วยเหตุนี้ การได้ดูกอร์ดอน แรมซีย์นำเจ้าของที่หยิ่งยโสคนนี้เข้ามาแทนที่เขาทีละนิด เป็นเรื่องน่ายินดีอย่างยิ่ง อุปกรณ์ประกอบฉากที่บ้าคลั่งสำหรับบรรณาธิการในตอนนี้ ผู้ซึ่งจับโจซึ่งขัดแย้งกับตนเองแทบทุกตา เขาอ้างว่าเป็นเชฟแล้วบอกว่าไม่ใช่ เขายืนยันว่าอาหารของเขาสดเมื่อเชฟดึงของออกจากช่องแช่แข็งและไมโครเวฟ

แต่ช่วงเวลาที่เราโปรดปราน? เมื่อโจเปรียบเทียบตัวเองกับแรมเซย์ที่หยิ่งยโส เรียกตัวเองว่า 'แฝด' ของแรมเซย์ Ramsay, เดือดปุด ๆ, โน้มตัวเข้ามาและพูดว่า, ซอตโต้: 'ฉันทำอาหารได้นะโจ' ขนลุก

3. กระท่อมอาหารวิญญาณของ Momma Cherri (ซีซั่น 2 ตอนที่ 3)

นอกเหนือจากขนมอบหรือของหวานเป็นครั้งคราว ซึ่งมักทำโดยคนอื่นที่ไม่ใช่หัวหน้าพ่อครัว - Gordon Ramsay ไม่ค่อยชอบอาหารใน 'Kitchen Nightmares' อย่างน้อยที่สุดก็ไม่ใช่ในตอนแรก แต่ มาม่าเชอรี่ ในเมืองไบรตันทำให้เขาได้รับประสบการณ์ที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง: เขาชอบรสชาติอาหารจิตวิญญาณที่ร้านอาหารแห่งนี้ และความสามัคคีระหว่างเชฟก็น่ายินดีที่ได้เห็น

งานของ Ramsay มีสองเท่า: ปรับปรุงเมนูของ Cherri ให้ทันสมัยในรูปแบบทาปาสและแนะนำให้เธอควบคุมห้องครัวน้อยลง สิ่งนี้ทำให้ห้องเชฟไบรอันเปล่งประกายและช่วยให้ Cherri สร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้าในฐานะพนักงานต้อนรับที่ร่าเริง

กินเปลือกถั่วปลอดภัยไหม

2. ร้านอาหารอิตาเลี่ยนของ Nino (ซีซั่น 5 ตอนที่ 10)

มีเจ้าของที่หยิ่งทะนง ... แล้วก็มี บอย . ลูกชายของเจ้าของร้านอาหารดั้งเดิมที่มีชื่อของเขาแสดงอาการหลงผิดที่ทำให้งงงวย ไม่ใช่แค่กับ Gordon Ramsay และผู้ชมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพนักงานและเพื่อนร่วมงานด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง พี่ชายของเขาพูดจาโผงผางเป็นเวลานาน บ่อนทำลายคำกล่าวอ้างของนีโน่ว่าเขาทำความสะอาดและติดตั้งที่หน้าบ้านทั้งหมด จากนั้นเขาก็ประณาม Nino ที่นิสัยชอบนั่งคุยกับลูกค้า พูดโอ้อวดว่า 'สวัสดี ฉันชื่อ NINOOOOO'

คุณจะไม่สามารถป้องกันตัวเองจากการหัวเราะเยาะเรื่องไร้สาระได้

1. Amy's Baking Company (ซีซั่น 5 ตอนที่ 16)

เจ้าของ Amy และ Samy Bouzaglo อาจเป็นตัวละครที่โด่งดังที่สุดใน 'Kitchen Nightmares' และพวกเขาไม่เคยแม้แต่จะถ่ายทำตอนของพวกเขาเสร็จด้วยซ้ำ ซึ่งยังคงเป็นหนึ่งในตัวละครที่น่าตกใจและน่าขบขันที่สุดใน ' ฝันร้ายในครัว ' ประวัติศาสตร์

Amy's Baking Company เต็มไปด้วยปัญหามากมายเมื่อกอร์ดอน แรมเซย์มาถึง ตั้งแต่เจ้าของควบคุมที่คอยตักเตือนพนักงานเสิร์ฟไปจนถึงพ่อครัวที่ไม่สามารถรับมือกับแรงกดดันหรือคำวิจารณ์ได้ แต่เหตุผลที่เรากลับมาดูตอนนี้เรื่อยๆ ล่ะ? เอมี่มีพฤติกรรมแปลกๆ บนกระดาษ เธอสามารถถูกพรรณนาว่าดูแปลก ๆ เล็กน้อย: เธอให้เสียงกับแมวของเธอ เธอภูมิใจในอดีตเพลย์บอยของสามีของเธอในเวกัส และเธอเชื่อว่าการอบพิซซ่าดิบๆ เนื้อแป้งเป็นพรสวรรค์ที่พระเจ้ามอบให้ แต่เมื่อ Ramsay หรือลูกค้ารายใดวิจารณ์เธอ เธอและ Samy ก็ไม่เสียเวลาระเบิดด้วยความโกรธและขับไล่พวกเขาออกจากร้านอาหาร และนั่นคือสิ่งที่เกิดขึ้นกับ Ramsay ในตอนอันน่าทึ่งนี้

เครื่องคิดเลขแคลอรี่

พื้น:

อายุ:

การเติบโต (เป็นซม.):

น้ำหนัก (เป็นกิโลกรัม):

ระดับการออกกำลังกาย: ขั้นต่ำสุด ต่ำ เฉลี่ย สูง สูงมาก

คำนวณ

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์