ความจริงที่บอกเล่าของโอเชียนสเปรย์

Ocean Spray สหกรณ์การเกษตรที่ประกอบด้วยเกษตรกร 700 ครอบครัว เก็บเกี่ยวแครนเบอร์รี่ 220 พันล้านต่อปี ด้วยผลเบอร์รี่ที่เก็บเกี่ยวทั้งหมดเหล่านี้ พวกเขาทำซอสแครนเบอร์รี่ 88 ล้านกระป๋องและน้ำผลไม้ 223 ล้านขวด (ผ่าน นักธุรกิจภายใน ). ถ้าดูเหมือนมาก รู้นี่: ชาวอเมริกัน บริโภค แครนเบอร์รี่ 400 ล้านปอนด์ต่อปี การบริโภคแครนเบอร์รี่สูงสุดในช่วงเทศกาลวันหยุด เพื่อเป็นการระลึกถึงซอสแครนเบอร์รี่เยลลี่ยอดนิยม 5 ล้าน แกลลอนที่ชาวอเมริกันบริโภคทุกช่วงเทศกาลวันหยุด พวกเขาเปิดเผย กระป๋องที่ใหญ่ที่สุดในโลกของ Cran (ซอส) ในปี 2561 ที่ไทม์สแควร์ มันมีน้ำหนัก 500 ปอนด์

สำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ที่ Lakeville-Middleboro รัฐแมสซาชูเซตส์ ผลิตภัณฑ์ของ Ocean Spray จำหน่ายใน 100 ประเทศที่แตกต่างกัน (ผ่าน นักธุรกิจภายใน ). หากคุณเปิดหน้าโซเชียลมีเดีย สิ่งที่คุณเห็นคือรูปภาพของชาวนาที่มีความสุข ค็อกเทลแครนเบอร์รี่ และแอ่งน้ำจำนวนมากที่มีแครนเบอร์รี่ลอยอยู่ อย่างไรก็ตาม สหกรณ์ก็มีขึ้นมีลง ในช่วงต้นทศวรรษ 2000 ราคาแครนเบอร์รี่ได้แตะจุดต่ำสุดของราคาแครนเบอร์รี่เนื่องจากมีสต็อคแครนเบอร์รี่จำนวนมากซึ่งไม่มีความต้องการเพียงพอ จากความท้าทายนี้ทำให้ Craisins เพิ่มขึ้น, แครนเบอร์รี่แห้ง – ผลิตภัณฑ์ปฏิวัติที่ช่วยกอบกู้สหกรณ์ (ผ่าน นิตยสารบอสตัน ).

นวัตกรรมเป็นศูนย์กลางของการเติบโตของโอเชียนสเปรย์ พวกเขาพยายามก้าวข้ามขีดจำกัดด้วยผลิตภัณฑ์อย่างชาแครนเบอร์รี่ ผสมผสาน , แครนเบอร์รี่ผสมกาแฟโคลอมเบีย , แครนเบอร์รี่ น้ำ ฯลฯ ต่อไปนี้เป็นความจริงที่ไม่ค่อยมีใครรู้เกี่ยวกับสหกรณ์อายุ 90 ปี

เกษตรกรอิสระสามคนเริ่มใช้ Ocean Spray ในปี 1930

แม้ว่าแครนเบอร์รี่จะเป็น เก็บเกี่ยว เฉพาะช่วงกลางเดือนกันยายนถึงกลางเดือนพฤศจิกายนในอเมริกาเหนือหาซื้อเยลลี่กระป๋องได้ไม่ยาก ซอสแครนเบอร์รี่ หรือแครนเบอร์รี่แห้งในฤดูร้อน ขอบคุณความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และสุภาพบุรุษคนหนึ่งชื่อ Marcus L. Urann

ประมาณหนึ่งศตวรรษก่อน แครนเบอร์รี่เป็นอาหารวันขอบคุณพระเจ้าอย่างเคร่งครัด แต่อูราน ทนายความโดยอาชีพ ตัดสินใจที่จะทำงานในสิ่งที่หลายคนต้องการ: ทำให้พวกเขาสามารถใช้ได้ตลอดทั้งปี เขากลายเป็นคนปลูกแครนเบอร์รี่เต็มเวลา ซื้อบึงในแมสซาชูเซตส์ ตั้งค่าอุปกรณ์ทำอาหาร และสร้างซอสแครนเบอร์รี่กระป๋องแรกขึ้นมา (ผ่าน นิตยสารสมิธโซเนียน ).

Urann ไม่ใช่แค่นักประดิษฐ์ แต่เขารู้วิธีจัดการธุรกิจของเขาให้ดี เพื่อเป็นแนวทางในการปกป้องเกษตรกรจากความไม่แน่นอนเกี่ยวกับปริมาณและราคาพืชผลในแต่ละปี เขาโน้มน้าวให้แครนเบอร์รี่อิสระอื่นๆ ผู้ปลูก เช่น John C. Makepeace จาก Washington และ Elizabeth F. Lee จาก New Jersey เพื่อเข้าร่วมกับเขาและจัดตั้งสหกรณ์เพื่อให้สามารถแบ่งปันผลกำไรและช่วยเหลือซึ่งกันและกัน ดังนั้นจึงถือกำเนิดขึ้นในชื่อ Ocean Spray แม้ว่าในขณะนั้นจะถูกเรียกว่า Cranberry Canners Inc. ต่อมาเปลี่ยนเป็นสมาคมแครนเบอร์รี่แห่งชาติ เฉพาะในปี พ.ศ. 2500 เท่านั้นที่ได้ชื่อปัจจุบันซึ่งตาม สมิธโซเนียน เป็นชื่อบริษัทปลาในรัฐวอชิงตัน อูแรนซื้อสิทธิ์ในชื่อและโลโก้จากบริษัท

มากกว่าครึ่งหนึ่งของฟาร์มโอเชียนสเปรย์เป็นของสตรี

สหกรณ์โอเชี่ยนสเปรย์ประกอบด้วย มากกว่า 700 ครอบครัวผู้ปลูกในสหรัฐอเมริกา แคนาดา และชิลี ผู้ปลูกทุกคนเป็นเจ้าของและจัดการฟาร์มของตนเอง — ขนาดเฉลี่ยของแต่ละฟาร์มคือ 18 เอเคอร์ มากกว่าครึ่งของฟาร์มเหล่านี้ อ้างอิงจาก a ทวีต โดย Ocean Spray เป็นของสตรี บาง ตัวอย่าง ได้แก่ วัย 78 ปี Gottschalk Cranberry Inc. ฟาร์ม ในรัฐวิสคอนซินซึ่งเป็นเจ้าของโดย Fawn Gottschalk ซึ่งดำเนินการร่วมกับพ่อแม่ของเธอ และ Gilmore Cranberry Company ซึ่งก่อตั้งขึ้นในปี 1979 เป็นเจ้าของโดย Sue Gilmore ซึ่งเป็นผู้สืบเชื้อสายมาจากหนึ่งในตระกูลผู้ก่อตั้ง Ocean Spray ซึ่งเป็นตระกูล AD Makepeace . หลานของ Gilmore เป็นชาวไร่แครนเบอร์รี่รุ่นที่เจ็ด!

ชามโปรตีนรถไฟใต้ดิน vs สลัด

ตามที่พวกเขา เว็บไซต์ , '25 เปอร์เซ็นต์ของเกษตรกรของเราเป็นรุ่นที่สี่หรือมากกว่า' ต้องบอกว่ายังมีเจ้าของฟาร์มรุ่นแรกๆ อีกสองสามราย เช่น Iain Ward จากแมสซาชูเซตส์ที่ลาออกจากงานเขียนแผนอนุรักษ์ฟาร์มเพื่อให้ผู้ปลูกแครนเบอร์รี่กลายเป็นผู้ปลูกแครนเบอร์รี่เอง หรือ Malcolm และ Ardell McPhail ที่เลิกงาน ในฐานะตัวแทนขยายมหาวิทยาลัยแห่งรัฐวอชิงตัน เพื่อจัดการฟาร์มของพวกเขาในวอชิงตัน (ผ่าน โอเชียนสเปรย์ ).

ผลิตภัณฑ์แรกของ Ocean Spray คือซอสแครนเบอร์รี่และค็อกเทลน้ำแครนเบอร์รี่

อาจมีคนจินตนาการว่าสหกรณ์ที่ก่อตั้งโดยเกษตรกรผู้ปลูกแครนเบอร์รี่ได้เปิดตัวแครนเบอร์รี่สดเป็นผลิตภัณฑ์หลักเป็นครั้งแรก ชัดเจนว่าไม่. พวกเขาใช้เวลา 16 ปีในการแนะนำแครนเบอร์รี่สดให้เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาขาย ผลิตภัณฑ์แรกของพวกเขาคือซอสแครนเบอร์รี่กระป๋อง ซึ่งยังคงเป็นเครื่องเคียงยอดนิยมสำหรับวันขอบคุณพระเจ้ามาจนถึงทุกวันนี้

หนึ่งปีหลังจากการเปิดตัวของพวกเขา ในปี 1931 พวกเขาวัดความสนใจที่เพิ่มขึ้นในน้ำส้มในหมู่ผู้คน ดังนั้นพวกเขาจึงเข้าสู่ตลาดเครื่องดื่มด้วย Cranberry Juice Cocktail ตามที่ รายงาน มันถูกวางตลาดว่าเป็น 'เครื่องดื่มที่น่ารื่นรมย์และราบรื่นด้วยรสชาติที่อร่อยและบรรเทาจากอาการอ่อนเพลียอ่อนเพลียและกระหายน้ำได้อย่างแน่นอน แก้วเมื่อเกษียณอายุส่งเสริมการนอนหลับและปากสะอาดในตอนเช้า — แม้แต่ผู้สูบบุหรี่. ไม่นานหลังจากนั้น Ocean Spray Cran ก็มีจุดประสงค์เพื่อเติมลงในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

จนถึงยุค 60 ผลิตภัณฑ์ที่ขายดีที่สุดของ Ocean Spray ยังคงเป็นซอสและผลเบอร์รี่สด ค็อกเทลน้ำผลไม้มีการจำหน่ายอย่างจำกัด นั่นคือเหตุผลที่พวกเขาใส่หมวกที่สร้างสรรค์กลับคืนมา และสร้างน้ำผลไม้ที่ผสมผสานกันเป็นครั้งแรกในโลก — น้ำแอปเปิ้ลแครนเบอร์รี่หรือ CRANAPPLE ตามที่ Ocean Spray ตั้งชื่อว่า สิ่งที่ตามมาคือส่วนผสมยอดนิยมอีกอย่างหนึ่ง ได้แก่ แครนเบอร์รี่และองุ่น หรือ Cran-Grape อีกสามทศวรรษจะผ่านไป ก่อนที่ Craisins (แครนเบอร์รี่แห้ง) จะถูกนำมาใช้เป็นส่วนผสมในการอบในปี 1980

การดำรงอยู่ของ Ocean Spray ถูกคุกคามโดย Cranberry Scare of 1959

Ocean Spray เปิดตัวมาเกือบสามทศวรรษแล้ว ก่อนที่ Cranberry Scare ในปี 1959 จะขู่ว่าจะยุติการดำรงอยู่ของมัน ไม่กี่เดือนก่อนวันขอบคุณพระเจ้าในปีนั้น กระทรวงสาธารณสุข การศึกษา และสวัสดิการแห่งสหรัฐอเมริกา (HEW) ประกาศว่านักฆ่าวัชพืชชื่อ aminotriazole เป็นผู้ก่อมะเร็งในสัตว์ทดลอง นักฆ่าวัชพืชหรือสารกำจัดวัชพืชนี้ถูกใช้โดยเกษตรกรผู้ปลูกแครนเบอร์รี่ไม่กี่ราย และแม้ว่าโอเชียนสเปรย์จะตอบสนองอย่างรวดเร็วและห้ามการใช้สารกำจัดวัชพืช ความกลัวก็แพร่กระจายไปในหมู่ผู้บริโภคซึ่งในปีนั้นตัดสินใจที่จะหลีกเลี่ยงแครนเบอร์รี่ ยอดขายลดลงเป็นประวัติการณ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเทศกาลวันหยุดที่ยอดขายอาจถึงขีดสุด (ผ่าน โอเชียนสเปรย์ ).

ที่น่าเสียดายคือความกลัวนั้นหลีกเลี่ยงไม่ได้ สิ่งที่ HEW พลาดที่จะชี้ให้เห็นคือคนๆ หนึ่งจะต้องกินแครนเบอร์รี่ 15,000 ปอนด์ทุกวันเป็นเวลาหลายปีจึงจะเป็นมะเร็ง ผู้ร้ายหลักที่อยู่เบื้องหลังความสับสนคือ Delaney Clause ซึ่งห้ามสารประดิษฐ์ทั้งหมดที่ก่อให้เกิดมะเร็งในสัตว์ทดลองจากผลิตภัณฑ์อาหาร น่าเสียดายที่มันล้มเหลวในการพิจารณาความแตกต่างในการเผาผลาญ ระบบย่อยอาหาร และระบบภูมิคุ้มกันระหว่างหนูกับมนุษย์ ปริมาณสารกำจัดวัชพืชจำนวนเล็กน้อยไม่ส่งผลกระทบต่อมนุษย์เช่นเดียวกับหนู ดังนั้นในปี พ.ศ. 2539 สารกำจัดวัชพืชและยาฆ่าแมลงจึงถูกกำจัดออกจากข้อ Delaney (ผ่าน Forbes ). แต่เมื่อถึงเวลานั้น ความเสียหายก็เพียงพอแล้ว และ Orange Spray ก็พยายามดิ้นรนเพื่อเด้งกลับ

Ocean Spray ให้บริการเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ

Ocean Spray ให้การสนับสนุนสาเหตุของสุขภาพมาตั้งแต่ปี 1980 เมื่อพวกเขาร่วมมือกับ Women's Sports Foundation เพื่อเผยแพร่ความตระหนักเกี่ยวกับการใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดี ในปี 1994 สิ่งที่ช่วยให้ Ocean Spray ตราสินค้าของตนว่าดีต่อสุขภาพคือการศึกษาวิจัยทางการแพทย์ของฮาร์วาร์ดที่แสดงให้เห็นว่าแครนเบอร์รี่ช่วยป้องกันการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะได้ สหกรณ์ใช้การศึกษานี้เพื่อขับเคลื่อนความคิดริเริ่มของ Cran-Health ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการขายเครื่องดื่มน้ำผลไม้แคลอรีต่ำที่มีซูคราโลส (ไม่มีแคลอรี) แทนน้ำตาล (ผ่าน โอเชียนสเปรย์ ). แครนเบอร์รี่ซึ่งเต็มไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ ไฟเบอร์ และสารต้านอนุมูลอิสระ ได้ขึ้นสู่สถานะสุดยอดอาหาร และโอเชียนสเปรย์ก็สร้างชื่อเสียงใหม่นี้ด้วยการนำเสนอเครื่องดื่มที่เน้นเรื่องสุขภาพ

เชฟโบยาร์ดดีต่อคุณไหม

ในปี 2008 พวกเขาเปิดตัว Cran-Energy ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่ผสมน้ำผลไม้แท้ผสมกับชาเขียว ไม่ถึงทศวรรษต่อมา พวกเขาได้คิดค้นน้ำ PACt Cranberry Extract ซึ่งใช้สารสกัดจากแครนเบอร์รี่ (proanthocyanidins) ซึ่งเมื่อบริโภคเข้าไปจะช่วยล้างแบคทีเรียที่เป็นอันตรายออกจากร่างกาย หลังจากนั้นไม่นานพวกเขา แนะนำ Cranberry +Health (อย่าสับสนกับ Cran-Health) ซึ่งมี 'สารประกอบแครนเบอร์รี่ที่มีความเข้มข้นสูงสุดที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์น้ำผลไม้ Ocean Spray' ตามรายงานของ Ocean Spray's เว็บไซต์ . รายงานอ้างการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน in American Journal of Clinical Nutrition ที่บอกว่า 'ดื่มแก้ว8ออนซ์หนึ่งแก้ว น้ำแครนเบอร์รี่ต่อวัน สามารถลดจำนวน UTIs ที่มีอาการกำเริบในสตรีได้'

ห่วงโซ่อาหารจานด่วนชายฝั่งตะวันตก

Ocean Spray เชื่อมโยงเกษตรกรกับเชฟ

โอเชียน สเปรย์ คอยมองหาเชฟหน้าใหม่และมืออาชีพด้านบริการอาหารที่ต้องการนำเบอร์รี่ที่อ่อนน้อมถ่อมตนมาใช้ในมื้ออาหารประจำวันอยู่เสมอ เพื่อก้าวไปสู่การแสวงหานี้ สหกรณ์ได้เปิดตัวการประกวด Ultimate Cranberry Recipe ซึ่งมีอาหารที่ได้รับรางวัลเช่น Kickin' Chicken ซุปตอร์ติญ่า กับ Zesty Cranberry Crème Fraîche โดย Shonna Ebert จาก Dietert Center ใน Kerrville, Texas และ แครนเบอร์รี่โมจิโต้ โดย Jeff Leidy จาก Centerplate ในซานดิเอโก รัฐแคลิฟอร์เนีย

ก้าวไปอีกขั้นในเดือนพฤศจิกายน 2019 Ocean Spray เปิดตัวความคิดริเริ่มที่เรียกว่า กลุ่มเชฟแครนเบอร์รี่ ที่มุ่งเชื่อมโยงเชฟกับครอบครัวชาวนากว่า 700 ครอบครัวที่เป็นส่วนหนึ่งของสหกรณ์โอเชี่ยนสเปรย์ ความคิดริเริ่มนี้เกิดขึ้นจากวิสัยทัศน์ในการนำเสนอเชฟชั้นนำให้รู้จักการทำงานของฟาร์มแครนเบอร์รี่ ทำให้พวกเขารู้จักผลไม้อย่างใกล้ชิด และให้พวกเขาใช้ทาร์ตเบอร์รี่ในเมนูของร้านอาหาร ใครไม่อยากสงสัยเกี่ยวกับพายพายผลไม้แครนเบอร์รี่และแอปเปิ้ลในเมนูของหวานของพวกเขา? จานนี้สร้างสรรค์โดยเชฟ Will Gilson จาก Puritan and Company ในเมืองเคมบริดจ์ รัฐแมสซาชูเซตส์ ใช้แครนเบอร์รี่เป็นไส้

Gilson เป็นหนึ่งในห้าเชฟที่เป็นส่วนหนึ่งของ Collective ชื่ออื่นๆ ได้แก่ Irene Li จาก Mei Mei ในบอสตัน, Cassie Piuma จาก Sarma ใน Somerville, Massachusetts; Liam Lutrell Rowland จาก Spindler's ใน Provincetown รัฐแมสซาชูเซตส์; และ Evan Mallet แห่ง Black Trumpet ในเมือง Portsmouth รัฐนิวแฮมป์เชียร์

วิดีโอ TikTok ได้รับความนิยมจากชื่อ Ocean Spray บนโซเชียลมีเดีย

ขอบคุณ Nathan Apodaca พนักงานคลังสินค้าจากไอดาโฮ Ocean Spray พบว่าชื่อของมันมีแนวโน้มในโซเชียลมีเดีย เมื่อวันที่ 25 กันยายน 2020 Apodaca (ซึ่งใช้ชื่อเล่นว่า 420doggface208 บน TikTok) ได้โพสต์วิดีโอของตัวเองลองบอร์ดเพื่อทำงานหลังจาก Dodge ปี 2005 ของเขา ดูรังโก เสียกลางถนน เขามีเงื่อนงำเล็กน้อยว่าวิดีโอ TikTok สั้น ๆ ที่เขาเห็นกำลังจิบน้ำแครน - ราสเบอร์รี่ของ Ocean Spray และลิปซิงค์ในยุค 70 ตี 'Dreams' Fleetwood Mac , จะไปไวรัล

วิดีโอที่รวบรวมไว้ 60 ล้านวิว บน TikTok เปลี่ยนชีวิตของ Apodaca ไปตลอดกาล ตอนนี้เขาเป็นคนดังในโซเชียลมีเดียกับตัวแทน อย่างไรก็ตามผลกระทบนั้นเกินกว่าเขา เพลง Fleetwood Mac ซึ่งเปิดตัวในปี 1977 ไต่กลับไปสู่ ​​100 อันดับแรกของ Billboard และโอเชียนสเปรย์ก็ได้รับการประชาสัมพันธ์อย่างหอมหวาน

Tom Hayes ผู้บริหารระดับสูงของ Ocean Spray กล่าว Yahoo Finance : 'ขณะนี้เรามีการแสดงผลสื่อประมาณ 15 พันล้านครั้ง' ความหมายก็คือ ในเวลาเพียงไม่กี่สัปดาห์หลังจากการเปิดตัววิดีโอ ชื่อ Ocean Spray ถูกค้นหา 15 พันล้านครั้ง 'ผู้ค้าปลีกกล่าวว่ามีการดึงชั้นวางเพิ่มเติมโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับแครน - ราสเบอร์รี่' เฮย์สกล่าว ในขณะที่ยังคงดูความนิยมของวิดีโอ สหกรณ์ ให้อโพทาคา รถกระบะนิสสันคันใหม่และให้เฮย์สเข้าร่วม #doggfacechallenge ซึ่งเขาเลียนแบบ Apodaca บนสเก็ตบอร์ดของเขา ขณะที่จิบน้ำโอเชี่ยนสเปรย์

แครนเบอร์รี่ของ Ocean Spray เติบโตอย่างยั่งยืน sustain

แครนเบอร์รี่ของ Ocean Spray นั้นเติบโตอย่างยั่งยืน 100 เปอร์เซ็นต์ตามการประเมินความยั่งยืนของฟาร์มของ Sustainable Agriculture Initiative Platform ความหมายก็คือ เกษตรกรที่เป็นส่วนหนึ่งของทีม Ocean Spray ปลูกแครนเบอร์รี่ในลักษณะที่ 'ปกป้องและปรับปรุงสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ สภาพทางสังคมและเศรษฐกิจของเกษตรกรและชุมชนของพวกเขา และปกป้องสุขภาพและสวัสดิภาพของผู้เพาะปลูกทั้งหมด สปีชีส์ 'ตาม รายงาน .

ใช้น้ำปริมาณมากในการเก็บเกี่ยวแครนเบอร์รี่ เนื่องจากแครนเบอร์รี่จะหลุดออกจากเถาได้ง่ายกว่ามากเมื่อลอยอยู่บนผิวน้ำ อย่างไรก็ตาม น้ำทั้งหมดถูกนำมาใช้ซ้ำในส่วนอื่นๆ ของฟาร์มทันทีที่เก็บเกี่ยวเสร็จ เพื่อจำกัดปริมาณน้ำที่มาจากระบบน้ำธรรมชาติ เกษตรกรใช้น้ำเดียวกันระหว่างฟาร์มของพวกเขา พวกเขาใช้เครื่องวัดความชื้นในดินเพื่อให้แน่ใจว่าไม่ได้ใช้น้ำมากเกินที่ต้องการ ไม่เพียงแค่นั้น 'สำหรับทุกๆ 1 เอเคอร์ของการปลูกแครนเบอร์รี่ เกษตรกร Ocean Spray จะจัดการพื้นที่สนับสนุนและพื้นที่ชุ่มน้ำโดยเฉลี่ย 5.4 เอเคอร์' ตาม เว็บไซต์ .

นอกจากนี้ สหกรณ์ยังทำงานร่วมกับ เนชั่นแนลจีโอกราฟฟิก เพื่อส่งเสริมการทำเกษตรกรรมเชิงปฏิรูป - ซึ่งเกี่ยวข้องกับการย้อนกลับ 'การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศโดยการสร้างอินทรียวัตถุในดินใหม่และฟื้นฟูความหลากหลายทางชีวภาพของดินที่เสื่อมโทรม - ส่งผลให้เกิดการดึงคาร์บอนและปรับปรุงวัฏจักรของน้ำ' ตาม รีเจนเนอเรชั่น อินเตอร์เนชั่นแนล .

ผลิตภัณฑ์ Ocean Spray ใช้บรรจุภัณฑ์รีไซเคิล

นอกจากการฝึกการเกษตรแบบยั่งยืนแล้ว Ocean Spray ยังคำนึงถึงวงจรชีวิตของบรรจุภัณฑ์ที่จำหน่ายผลิตภัณฑ์ด้วย ตัวอย่างเช่น การยอมรับความจริงที่ว่าถุงพลาสติกที่พวกเขาขาย Craisins อาจส่งผลเสียต่อสิ่งแวดล้อม พวกเขาได้ดำเนินการเพื่อให้มโนธรรมชัดเจน สหกรณ์ได้ร่วมมือกับบริษัทจัดการขยะชื่อ TerraCycle ซึ่งสามารถมั่นใจได้ว่าคุณจะซื้อ Craisins หลายถุงโดยไม่มีร่องรอยของความผิด

ความร่วมมือระหว่างทั้งสองบริษัททำให้ลูกค้าของ Ocean Spray สามารถส่งกระเป๋า Craisin เปล่าไปยัง TerraCycle เพื่อแลกกับคะแนนที่สามารถนำไปใช้ในการช่วยเหลือองค์กรหรือโรงเรียนที่ไม่แสวงหาผลกำไร ถุงพลาสติกจะถูกหลอมและหลอมใหม่เพื่อทำผลิตภัณฑ์ใหม่ เช่น ม้านั่งในสวนสาธารณะหรือโต๊ะปิกนิก เว็บไซต์ TerraCycle .

โอเชียนสเปรย์ก็เช่นกัน ร่วมงานกับ TerraCycle เพื่อพัฒนาบรรจุภัณฑ์ที่ใช้ซ้ำได้ผ่านแพลตฟอร์ม Loop ภายใต้แพลตฟอร์มนี้ ลูกค้าสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ของ Ocean Spray ในบรรจุภัณฑ์ที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้ และส่งคืนบรรจุภัณฑ์เปล่าเมื่อเสร็จสิ้น บรรจุภัณฑ์จะถูกทำความสะอาด ฆ่าเชื้อ และเติมด้วยผลิตภัณฑ์เดิมเพื่อนำกลับมาใช้ใหม่

รามีรสชาติอย่างไร

Ocean Spray และ PepsiCo แบ่งปันความสัมพันธ์อันแสนหวาน

ย้อนกลับไปในยุค 90 PepsiCo เคยจำหน่ายเครื่องดื่ม Ocean Spray ให้กับร้านสะดวกซื้อ ทุกอย่างเป็นไปด้วยดีสำหรับทั้งสองบริษัท จนกระทั่ง เป๊ปซี่ ในความพยายามที่จะขยายได้ซื้อ Tropicana ซึ่งเป็นคู่แข่งของ Ocean Spray ใน 1998 . ทันทีที่มีข่าวออกมา Ocean Spray ฟ้อง PepsiCo ฐานละเมิดสัญญาจัดจำหน่าย เนื่องจากตอนนี้พวกเขาจะต้องจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของคู่แข่งด้วย (ผ่าน The New York Times ). คดีคือ ลดลง ราวปี 2543 และความขมขื่นก็ถูกฝังไว้

หลังจากเข้าซื้อกิจการ Quaker Oats Company ในปี 2544 PepsiCo ก็กำลังจับตามอง Ocean Spray ในปี 2547 PepsiCo ต้องการเข้าซื้อกิจการครึ่งหนึ่งของธุรกิจผู้ขายน้ำแครนเบอร์รี่ชั้นนำ อย่างไรก็ตาม เมื่อการตัดสินใจได้รับการโหวตในหมู่เกษตรกรเจ้าของ Ocean Spray ประมาณ 52 เปอร์เซ็นต์โหวตไม่ตามรายงานของ สำนักข่าวที่เกี่ยวข้อง (ผ่าน The New York Times ).

แม้ว่า Ocean Spray จะปฏิเสธ PepsiCo ในการได้มาซึ่งส่วนใดส่วนหนึ่งของมัน แต่พวกเขาก็เปิดรับพันธมิตรเพื่อผลประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ของตน ในปี 2549 โอเชียน สเปรย์ มอบ PepsiCo สิทธิ์ในการ 'ทำการตลาด ทำขวด และจำหน่ายผลิตภัณฑ์น้ำแครนเบอร์รี่ 15.2 ออนซ์แบบใช้ครั้งเดียวในสหรัฐอเมริกาและแคนาดาภายใต้ชื่อ Ocean Spray' สามปีต่อมา PepsiCo สามารถทำเช่นเดียวกันกับผลิตภัณฑ์ Ocean Spray อีกห้ารายการรวมถึงน้ำเกรพฟรุตทับทิมสีแดงและน้ำมะม่วงลูกพีชสับปะรดและอื่น ๆ

โอเชียน สเปรย์ เปิดตัวกัมมี่สำหรับกันแดด

ในเดือนตุลาคม 2019 Ocean Spray ได้เปิดตัวโปรแกรมบ่มเพาะนวัตกรรมที่เรียกว่า Lighthouse โดยมีเป้าหมายเพื่อสร้างทัศนคติของผู้ประกอบการภายในบริษัท ภายในหนึ่งปีของการเปิดตัว ความคิดริเริ่มนี้ทำให้เกิดแบรนด์ใหม่ห้าแบรนด์ การเปิดตัวครั้งแรกคือ Atoka ซึ่งเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่มี 'Tea Tonics, Oatmilk Elixirs และ Herbal Shots' (ผ่าน พีอาร์นิวส์ไวร์ ). ส่วนผสมบางอย่างรวมถึงส่วนผสมของแครนเบอร์รี่ กัวยูซา โสม และขิง และยังมีส่วนผสมอื่นๆ เช่น แครนเบอร์รี่ ดอกลินเดน ตะไคร้ เปลือกส้มและขิงผสม เป็นต้น

นอกจาก Atoka แล้ว โปรแกรมฟักไข่ยังประสบความสำเร็จในการคิดแนวคิด 'นอกกรอบ' เมื่อพูดถึงการใช้คุณค่าทางโภชนาการของแครนเบอร์รี่นอกเหนือจากน้ำผลไม้และซอส ดังนั้นพวกเขาจึงได้คิดค้นกัมมี่ที่ทำจากแครนเบอร์รี่ภายใต้แบรนด์ใหม่ชื่อ Dabbly กัมมี่เหล่านี้มีไว้เพื่อทำหน้าที่เหมือนครีมกันแดด เว้นแต่คุณจะใส่เข้าไปในปากของคุณ Rizal Hamdallah หัวหน้าเจ้าหน้าที่ฝ่ายการเติบโตของ Ocean Spray กล่าวใน อาหารสมอง พอดคาสต์ที่มีผลิตภัณฑ์ใหม่ที่พวกเขาคาดว่าจะ 'ขัดขวางตลาดผลิตภัณฑ์ดูแลแสงแดดหรือผลิตภัณฑ์ป้องกันแสงแดด' ซึ่งขณะนี้ถูกครอบงำด้วยโลชั่นหรือครีมที่คุณทาบนผิวของคุณ

ทีมงานที่ Lighthouse ยังได้ระดมความคิดเกี่ยวกับเครื่องดื่ม CBD ที่ใช้ชื่อแบรนด์ CarryOn และ Tally-Ho ซึ่งเป็นอีกแบรนด์หนึ่งที่เน้นเรื่องสุขภาพช่องปากและอารมณ์ของสัตว์เลี้ยงของคุณ

Ocean Spray ได้ติดตั้งแครนเบอร์รี่ป๊อปอัปในเมืองต่างๆ

แครนเบอร์รี่ที่รกร้างให้ภาพถ่ายที่คู่ควรกับ Instagram ลองนึกภาพยืนอยู่ท่ามกลางแครนเบอร์รี่สีแดงเป็นประกาย ความท้าทายเดียว: ค้นหาบึงใกล้บ้านคุณ แครนเบอร์รี่เติบโตเฉพาะในสภาพภูมิอากาศที่เลือกและใน เลือกรัฐในสหรัฐอเมริกา เช่น แมสซาชูเซตส์ วิสคอนซิน นิวเจอร์ซีย์ โอเรกอน และวอชิงตัน เพื่อเปิดเผย superfood ให้กับผู้คนมากขึ้น Ocean Spray ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกิจกรรมส่งเสริมการขายได้ตั้งค่าแครนเบอร์รี่ขนาดเล็กกลางเมืองที่พลุกพล่านเพื่อให้ชาวเมืองอยากรู้เกี่ยวกับทาร์ตเบอร์รี่มากขึ้น ในปี 2560 ป็อปอัพที่ ศูนย์กี้เฟลเลอร์ มีเชฟชื่อดัง Curtis Stone รับประทานอาหารร่วมกับชาวสวนของ Ocean Spray ในปีเดียวกันนั้น สหกรณ์ได้จัดตั้งที่ลุ่มใน บอสตัน เพื่อเฉลิมฉลองการเก็บเกี่ยวสุดท้ายของปีในการประชุมอาหารและโภชนาการใน ชิคาโก และที่ห้างสรรพสินค้าแห่งชาติใน กระแสตรง .

สตรีม anthony bourdain ชิ้นส่วนที่ไม่รู้จัก

ที่ลุ่มแบบผุดขึ้นมีเกษตรกรสาธิตกระบวนการเก็บเกี่ยวแครนเบอร์รี่ซึ่งค่อนข้างแตกต่างจากกระบวนการเก็บเกี่ยวสำหรับพืชอื่น ๆ เมื่อผลเบอร์รี่สุกแล้ว ชาวนาจะเทน้ำลงในบึงเพื่อให้แครนเบอร์รี่ลอยได้ก่อนที่จะใช้อุปกรณ์พิเศษเพื่อเอาผลเบอร์รี่สุกทั้งหมดออกจากเถาวัลย์ ทำได้เพียงแค่ลากอุปกรณ์ไปบนเตียงแครนเบอร์รี่ (via The New York Times ). วิธีนี้สะดวกกว่าเมื่อเทียบกับทางเลือกที่ใช้เวลานานซึ่งเกี่ยวข้องกับเกษตรกรที่ถอนแครนเบอร์รี่ออกจากเถาวัลย์

เครื่องคิดเลขแคลอรี่

พื้น:

อายุ:

การเติบโต (เป็นซม.):

น้ำหนัก (เป็นกิโลกรัม):

ระดับการออกกำลังกาย: ขั้นต่ำสุด ต่ำ เฉลี่ย สูง สูงมาก

คำนวณ

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์