ความจริงที่บอกไม่ได้ของ ก.1. ซอส

ก.1. ซอสหรือที่เรียกว่า A.1 ซอสสเต็ก หรือที่เรียกว่า 'ซอสสเต็ก' เพราะ A.1 เหมือนกับ Kleenex, Xerox และ Band-Aid แบรนด์ได้กลายเป็นตรงกันกับซอสสเต็ก แน่นอนว่ามีซอสพริกไทย ชิมิชูรี่รสจัด หรือซอสไวน์แดง แต่ถ้าคุณขอซอสสเต็กสักขวด คุณจะได้ A.1. ไม่ว่าคุณจะชอบหรือไม่ก็ตาม

สมมติให้เหมือนกับแบรนด์ที่เป็นสัญลักษณ์อื่นๆ A.1 เปลี่ยนโฉมขวดเหลี่ยมสุดคลาสสิก บางทีอาจจะพยายามแต่งฟอนต์อ้วนๆ หรือสโลแกนของ 'ซอสดั้งเดิม' ที่ดูจะไม่ค่อย ขวา . มันคือซอสสเต็ก ตรงกันข้ามกับวัฒนธรรมนักชิมของฮิปสเตอร์ ดูเหมือนแคปซูลเวลา รสชาติเหมือนแคปซูลเวลา และมันก็ใช้ได้เหมือนเดิม ขอบคุณมาก แต่ทำไมถึงเรียกสิ่งที่ฟังดูเหมือนขนาดถาดทำสำเนา? และเป็นไปตามที่ฉลากอ้างว่า 'ก่อตั้งในปี พ.ศ. 2405' หรือไม่? มารู้จักเพื่อนของเรา A.1. ที่ไว้ใจได้ตลอดกาลดีกว่าไหม?

ก.1. ซอสถูกคิดค้นโดย Henderson William Brand

ก.1. ซอสถูกคิดค้นครั้งแรกโดย เฮนเดอร์สัน วิลเลียม แบรนด์ เชฟส่วนตัวของกษัตริย์จอร์จที่ 4 ระหว่างปี พ.ศ. 2367 ถึง พ.ศ. 2374 สันนิษฐานว่ากษัตริย์จอร์จชิมซอสและแสดงความเห็นชอบ โดยออกเสียงว่า 'A1.' Henderson William Brand เกิดที่ Durham เมืองทางตะวันออกเฉียงเหนือของอังกฤษ และเป็นลูกชายของ Thomas Brand เจ้าของโรงแรมและผู้ผลิตเบียร์ ในขณะที่ไม่มีใครรู้แน่ชัดว่า William Henderson Brand อายุน้อยทำงานในครัวของบิดาของเขาหรือไม่ แต่ดูเหมือนว่าน่าจะเพราะเมื่ออายุได้เพียง 12 ขวบ เขาทำงานในครัวของเจ้าชายผู้สำเร็จราชการแทนพระองค์ในฐานะ 'พ่อครัว' เจ้าชายผู้สำเร็จราชการซึ่งเป็นที่รู้จักในนามนักชิมอาหารผู้ชื่นชอบอาหารชั้นสูง ได้กลายมาเป็นกษัตริย์จอร์จที่ 4 ในปี พ.ศ. 2363 และเฮนเดอร์สัน วิลเลี่ยม แบรนด์ เปลี่ยนจากผู้ที่ปรุงไม่สุกเป็น 'ปากต่อปาก' ซึ่งคล้ายกับตำแหน่งเชฟซู่

หลังจากนั้นแบรนด์จะเผยแพร่เวอร์ชันที่อัปเดตของ Simpson's Cookery ซึ่งเป็นตำราอาหารยอดนิยมในขณะนั้น และตั้งร้านในลอนดอนในปี พ.ศ. 2378 ผลิตภัณฑ์สองรายการแรกของเขาคือ น้ำสกัดจากไก่ และ น้ำสกัดจากเนื้อ หลังประกาศล้มละลาย รีแบรนด์ และซื้อขายเป็น 'H.W. Brand' Brand ได้รับแต่งตั้งให้เป็นพ่อครัวและผู้จัดการด้านอาหารในงานแสดงสินค้านานาชาติ 1862 ในลอนดอน ซึ่งเขาได้เปิดตัว 'Brand's International Sauce' ซึ่งได้รับการจัดอันดับ A1 อย่างไม่น่าแปลกใจ

ก.1. ส่วนผสมของซอสช่วยซ่อนรสชาติของเนื้อเก่า

สำหรับซอสที่มีมาในรูปแบบใดรูปแบบหนึ่งตั้งแต่ปี พ.ศ. 2405 ก.1. มีรายการส่วนผสมที่ค่อนข้างน่าประหลาดใจ โดยมีข้อยกเว้นบางประการ ที่โดดเด่นในหมู่พวกเขาคือลูกเกด, H.W. อัจฉริยะของแบรนด์ที่ใช้กับซอสและอาหารปรุงสำเร็จอื่นๆ นับแต่นั้นเป็นต้นมา สารต้านอนุมูลอิสระในลูกเกดช่วยชะลอการสลายตัวของเนื้อ ในวันก่อนแช่เย็นแต่ยังช่วยปกปิดรสชาติของเนื้อที่เน่าเปื่อย เห็นได้ชัดว่า แม้แต่กษัตริย์ก็ไม่ได้สง่าเกินไปที่จะไม่กินสเต็กขี้ขลาดในยุค 1860

น้ำส้มสายชูกลั่นยังมีประโยชน์เหนือรสชาติอีกด้วย นั่นคือ เนื้อนุ่มที่เก่าแก่ที่สุดในโลก . ในการเริ่มต้นครั้งแรก A.1. ซอสใช้น้ำส้มสายชูมอลต์ที่มีราคาแพงกว่า ซอสรุ่นเก่ายังใช้แยมผิวส้มแทนน้ำซุปข้นส้ม เครื่องเทศและสมุนไพรเป็นความลับทางการค้าแน่นอน มันปลอดภัยที่จะบอกว่าใน H.W. วันแบรนด์ไม่มีน้ำเชื่อมข้าวโพดสีคาราเมลหรือ แซนทัมกัม . หากความคิดที่จะกิน A.1 เวอร์ชันที่ผ่านกระบวนการแปรรูปน้อย ดึงดูดให้คุณลอง นี้ สูตรคัดลอกแมว

ก.1. บริษัทแม่ของ Sauce ผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพยอดนิยมของเอเชีย

คราฟท์ฟู้ดเป็นเจ้าของ ใบอนุญาตสำหรับ Nabisco ซึ่งรวมถึงใบอนุญาตสำหรับ ก.1 แบรนด์ในอเมริกาเหนือ และบริษัทแม่ของ Brand & Co, Cerebos, ผลิต A1 ในสหราชอาณาจักร . เพื่อส่งออกไปยังตลาดยุโรปและเอเชีย อย่างไรก็ตาม ซอสสเต็กไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ยอดนิยมของ Brand & Co

น้ำจิ้มไก่ อาหารเสริมสุขภาพที่ทำจากไก่ ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในเอเชีย และมักถูกขนานนามว่า 'ยาบำรุงสมอง' ที่สามารถช่วยในการเรียนและพัฒนาองค์ความรู้ แบรนด์ได้พัฒนาสูตรสำหรับกษัตริย์จอร์จที่ 4 ที่กำลังป่วยเป็นครั้งแรก ขณะทำงานในครัวของราชวงศ์ Brand ได้สร้างยาชูกำลังเพื่อสุขภาพจากไก่สำหรับกษัตริย์ จากนั้นเขาก็ขายต่อสู่สาธารณะ สถาบันพระมหากษัตริย์ ได้ออกหมายค้นสินค้า พ.ศ. 2440 โดยหลักแล้วรับรอง Essence of Chicken และในขั้นต้นผลิตภัณฑ์ถูกส่งออกไปยังเอเชียในปี ค.ศ. 1920

สาระสำคัญของไก่เป็นเรื่องของไม่กี่ การทดลองทางคลินิก และ การศึกษา เพื่อวัดผลใดๆ ที่เป็นไปได้ต่อการทำงานขององค์ความรู้ และพบว่าจริง ๆ แล้วให้ประโยชน์ที่วัดได้ ส่วน A.1. ประโยชน์เพียงอย่างเดียวที่ดูเหมือนจะเป็นรสชาติ

ก.1. ซอสลด 'สเต็ก' จากชื่อในปี 2014

กลุ่มคราฟท์ฟู้ดส์ ทิ้ง 'สเต็ก' จากชื่อแบรนด์ซอสสเต็กอันโด่งดังในปี 2014 และนำกลับมาสู่โฆษณาทางทีวีหลังจากห่างหายไป 5 ปีเพื่อประกาศการแยกทาง ทำไมถึงเป็น A.1 ซอสสเต็กไม่ใช่แค่สำหรับสเต็กอีกต่อไป? ในบรรดาโปรตีนจากสัตว์ที่บริโภคที่บ้าน เนื้อวัวลดลง ในขณะที่ไก่เพิ่มสูงขึ้น ณ ปี 2557 ร้อยละ 65 ของ A.1 ซอสราดบนสเต็กไม่ใช่แหล่งโปรตีนอื่น เห็นได้ชัดว่าจำเป็นต้องมีการเปลี่ยนแปลงหาก A.1 กำลังจะเอาชนะความนิยมที่ลดลงของเนื้อวัว ส่งเสริม ก.1. เป็นซอสที่เข้ากันได้ อย่างที่แคมเปญโฆษณาว่า 'เกือบทุกอย่าง' เป็นวิธีการช่วยเสริมความแข็งแกร่งให้แบรนด์อยู่รอดในระยะยาวในโลกที่นิสัยและรสนิยมของผู้บริโภคเปลี่ยนแปลงไป

อเล็กซ์ กวาร์นาสเชลลีอายุเท่าไหร่

อย่างไรก็ตาม การเปลี่ยนชื่อเป็นการเปลี่ยนกลับไปใช้แบรนด์และชื่อเดิมของ A.1. ก.1. เพียงเพิ่มสเต็กลงในชื่อในปี 1960 โดยเป็นการเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญของเนื้อวัว แต่มันคือ ออกวางตลาดครั้งแรก เป็น 'ซอสเผ็ด' คุณภาพสูงอเนกประสงค์ที่แตกต่างจากที่อื่น ๆ ชื่นชมกับ Rarebits ของเวลส์, ล็อบสเตอร์ย่างและเนื้อแกะอังกฤษ

ก.1. ซอสลดความนิยม

แต่ตราสินค้าของ A.1. จะเปลี่ยนจาก 'A.1. ซอสสเต็ก' ถึง 'A.1. ซอส'ไม่ค่อยหวังว่า pescatarian จะเท A.1 เล็กน้อย บนทาโก้ปลาของพวกเขาและอื่น ๆ เกี่ยวกับความจริงที่ว่า ซอสสเต็กโดยรวมกำลังสูญเสียความนิยม ? ประการหนึ่ง คุณภาพเนื้อดีขึ้นอย่างมากตั้งแต่ความนิยมสูงสุดของซอสสเต็กในปี 1960 และความจำเป็นในการปกปิดเนื้อวัวคุณภาพต่ำกับซอสได้ลดลง ได้รับการรับรองเนื้อแองกัสในปี 1978 และรสนิยมของผู้บริโภคก็เปลี่ยนไปตามเจ้าของฟาร์มที่ได้มาตรฐานที่สูงขึ้นและสูงขึ้น ยุคสมัยของกษัตริย์จอร์จที่ปิดบังรสชาติของเนื้อหืนเล็กน้อยกับซอสนั้นหมดไปนานแล้ว

อีกปัจจัยหนึ่งที่อยู่เบื้องหลังการลดลงของ ก.1 ซอสก็คือว่า โดยรวมแล้ว เชฟไม่ชอบมัน และนักทานก็เคารพเชฟ โดยเฉพาะในร้านอาหารระดับไฮเอนด์ที่เชฟเป็นคนจัดจาน — รวมทั้ง ซอสชนิดใดก็ได้ เพื่อใส่ลูกกลมขนาดใหญ่ของ A.1 บนริบอายที่แห้งแล้ว อย่างน้อย ก็ต้องเลิกคิ้วสักสองสามคิ้วในห้องครัว

แม้ว่า A.1. ซอสถูกประดิษฐ์ขึ้นในสหราชอาณาจักรไม่มีขายที่นั่นแล้ว

แม้ว่า A.1. ซอสมี มากที่สุด เรื่องราวต้นกำเนิดของอังกฤษอย่างไม่น่าเชื่อนั้นไม่มีอยู่ทั่วไปในสหราชอาณาจักรและผลิตเพื่อการส่งออกเท่านั้น ก.1. เรียกอีกอย่างว่า 'A1' โดยไม่มีสองช่วงเวลาที่ใช้บนฉลากของอเมริกาและมันก็เป็น เลิกใช้ซูเปอร์มาร์เก็ตในอังกฤษในปี 1970 . แม้ว่า A.1. อาจเป็นซอสสเต็กสีน้ำตาลหนาในอเมริกาเพียงรุ่นเดียว ตลาด 'ซอสสีน้ำตาล' ในสหราชอาณาจักรค่อนข้างแข่งขันกับตัวเลือกต่างๆ เช่น HP, Daddie's, Heinz Ideal และ Tiger Sauce ของ Fletcher ต่างก็แย่งชิงความสนใจจากผู้ซื้อ HP Sauce — เคยผลิตในสหราชอาณาจักร แต่ปัจจุบันผลิตในฮอลแลนด์ – บัญชีสำหรับ 71 เปอร์เซ็นต์ของตลาดซอสสีน้ำตาลของสหราชอาณาจักร A.1./A1 ไม่ทันการแข่งขัน

บางครั้งคุณสามารถหา American A.1 ที่นำเข้าได้ ซอสที่ซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ในสหราชอาณาจักร และสำหรับคำถามที่ว่า ซอสสีน้ำตาล กับ ซอสสเต็ก เหมือนกันหรือไม่? ไม่มีใครมีคำตอบที่เฉพาะเจาะจง แต่ซอสสีน้ำตาลดูเหมือน นิยมทานกับอาหารเช้า ในขณะที่คนไม่มากนักที่จะราดซอสสเต็กบนขนมปังปิ้ง

ขวดเปล่า A.1. ซอสปรากฏขึ้นอย่างลึกลับที่ห้องสมุดในโอไฮโอ

ในปี 2017 ในเมือง Avon Lake รัฐโอไฮโอ บุคคลนิรนามที่มีแรงจูงใจลึกลับเก็บไว้ ทิ้งขวดเปล่าของ A.1 ซ่อนอยู่ในส่วนต่างๆ ของห้องสมุดประชาชน พนักงานพบขวดแรกในหมวดหนังสือพิมพ์ และหลังจากนั้น มากถึง up อีก 40 รายการ ปรากฏขึ้นที่ซ่อนอยู่หลังหนังสือและต้นไม้ในห้องสมุด ทั้งหมดสะอาด ว่างเปล่า และนำฉลากออก วิดีโอเฝ้าระวังของห้องสมุดไม่ได้เปิดเผยผู้ทิ้งขวดลึกลับ

พนักงานห้องสมุดตั้งทฤษฎีว่าขวดนี้เคยใช้ในการลักลอบนำเข้าแอลกอฮอล์ แต่ไม่ได้ผ่านการทดสอบกลิ่น ขวดมีกลิ่นฉุน A.1 เท่านั้น ซอส ไม่ใช่แอลกอฮอล์ เจ้าหน้าที่ห้องสมุดได้คัดแยกผู้กระทำผิดที่เป็นวัยรุ่น เนื่องจากขวดดูเหมือนจะถูกทิ้งไว้ในครึ่งแรกของวัน แม้ว่ามันอาจจะไม่ได้สร้างเรื่องราวที่น่าตื่นเต้นที่สุดบน ความลึกลับที่ยังไม่แก้ , กรณีลึกลับ ก.1. ขวดห้องสมุดสาธารณะ Avon Lake ยังคงเปิดอยู่

Nicki Minaj มุ่งมั่นที่จะใช้ A.1 ซอสที่สเต๊กเฮาส์มีระดับ

ในปี 2013 แร็ปเปอร์ นิกกี้มินาจ กินที่ ดี สเต๊กเฮาส์ระดับไฮเอนด์ในเวสต์ฮอลลีวูด แคลิฟอร์เนีย ราคาของโบอาสำหรับสเต็กเริ่มต้นที่ 40 ดอลลาร์สำหรับสเต็กชิ้นเล็ก และการใส่ซอสสเต็กลงบนสเต็กราคาแพงนั้นถือเป็นการดูถูกเชฟ เห็นได้ชัดว่า Nicki Minaj เดินตามจังหวะกลองของเธอเองเพราะเธอมีคนจากผู้ติดตามของเธอจัดหาขวด A.1 ให้เธอ ทันทีที่เธอนั่งลง (via TMZ ). เมื่อ ตัวแทน A.1 ซอส เลื่อย TMZ ภาพปาปารัสซี่ของพวกเธอบอกกับคนดังว่า 'เราดีใจมากที่ได้ยินว่านิกกี้ มินาจชอบซอสของเราพอๆ กับที่เรารักเธอและดนตรีของเธอ เพื่อให้แน่ใจว่าเธอจะไม่ 'ไร้ความรู้สึก' อีกต่อไป เราจึงส่ง Nicki ของ A.1 บางส่วนไป ซอสสเต็กต้นตำรับ.'

นิกกี มินาจไม่ใช่คนดังเพียงคนเดียวที่รัก A.1. แม้ว่านักชิมบางคนอาจคิดว่าซอสสเต็กดูธรรมดาไปหน่อย นักร้อง จอห์น เลเจนด์ เปิดเผยต่อ Postmates ว่าสามีนักชิมที่มีชื่อเสียงของเขา Chrissy Teigen , รักสิ่งของ เห็นได้ชัดว่า Teigen บังเอิญสั่ง Postmates สำหรับ A.1 25 ขวด แทนที่จะเป็นห้า ความรักที่ Teigen มีต่อ A.1. Legend กล่าวว่า 'Chrissy ยืนกรานที่จะให้ A1 สำหรับสเต็กของเธอไม่ว่าจะดูหมิ่นเหยียดหยามคนสเต็กก็ตาม'

ก.1. ซอสทำเทียนหอมเนื้อสำหรับวันพ่อ

น้ำหอมสำหรับบ้านมักจัดอยู่ในตระกูลดอกไม้หรือสมุนไพร: เครื่องเทศฟักทอง , วนิลา ,มะลิลา เป็นต้น อย่างไรก็ตาม ในปี 2561 ก.1. ซอสตัดสินใจเปิดโลกใหม่แห่งความหอมในบ้านด้วยการแนะนำ แถวเทียนหอมเนื้อสำหรับวันพ่อ เทียนถูกสร้างขึ้นเพื่อที่พ่อแก่ที่รักจะได้ไม่ต้อง 'ทำอาหารทั้งหมดเพื่อให้ได้กลิ่นอันหอมหวาน' เทียนมีรสชาติเนื้อสามกลิ่นหรือมากกว่า: Original Meat, Backyard BBQ และ Classic Hamburger เทียนกลายเป็นลูกเล่นที่ได้รับความนิยมและ to ขายหมดในหนึ่งสัปดาห์ – จนถึงตอนนี้ ยังไม่ได้เติม (ขออภัยท่านพ่อที่พลาดชม)

ก.1. ไม่ใช่แบรนด์อาหารรายแรกหรือรายเดียวที่ร่วมลงทุนในธุรกิจทำเทียนด้วย เคเอฟซีเปิดตัวลิมิเต็ดอิดิชั่น เทียนหอมน้ำเกรวี่ ในปี 2019 รวมถึง SPF 30 . รุ่นลิมิเต็ดอิดิชั่น กันแดดกลิ่นไก่ทอด ในปี 2559 เพื่อสนับสนุน Autism Speaks White Castle ได้เผยแพร่และ เทียนหอมสไลเดอร์ออริจินัล ในปี 2557 และ แมคโดนัลด์ เปิดตัวเทียนหอมเบอร์เกอร์ในเดือนกุมภาพันธ์ 2020 ทาโก้เบลล์ ดูเหมือนจะล้อเล่นกับแนวคิดนี้ในปี 2011 แต่ดูเหมือนจะไม่มีอะไรเกิดขึ้น

เครื่องคิดเลขแคลอรี่

พื้น:

อายุ:

การเติบโต (เป็นซม.):

น้ำหนัก (เป็นกิโลกรัม):

ระดับการออกกำลังกาย: ขั้นต่ำสุด ต่ำ เฉลี่ย สูง สูงมาก

คำนวณ

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์