แอนตัน วีเรียติน/Shutterstock อลิสัน ลินด์ซีย์
ไม่มีอะไรจะกรีดร้องถึงฤดูร้อนได้มากเท่ากับความหนาวเย็นและสดชื่น ดอกเดซี่ . พวกมันทำให้เราเย็นลงภายใต้แสงแดดที่ร้อนระอุ และทำให้เราสดชื่นด้วยแก่นแท้ที่ทำให้มึนเมา แม้จะมีพิซซ่าหน้าฤดูร้อน แต่มาการิต้าก็มีประโยชน์หลายอย่างและสามารถทำเพื่อให้เข้ากับจิตวิญญาณของฤดูกาลใดๆ ได้อย่างง่ายดาย หากคุณเป็นคนเจ้าระเบียบ Margarita มองไปทางอื่น! อย่างไรก็ตาม หากคุณเป็นนักดื่มที่ชอบผจญภัยและชอบความซับซ้อนของค็อกเทลเตกีล่าแสนอร่อยที่หาได้ยาก แสดงว่าคุณโชคดี มีเหตุผลหลายประการที่น่าเชื่อถือในการเพลิดเพลินกับมาร์การิต้าตามฤดูกาล
มาการิต้าหลายชนิดทำจากผลไม้และสมุนไพรสด และความพร้อมและคุณภาพของส่วนผสมเหล่านี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามฤดูกาล ในช่วงฤดูร้อน คุณอาจพบผลเบอร์รี่สุก แตงโม และผลไม้รสเปรี้ยวมากมายสำหรับมาการิต้าของคุณ ในทางตรงกันข้าม ในช่วงฤดูหนาว คุณอาจลองประดิษฐ์มาการิต้าด้วยผลไม้ เช่น ทับทิมและแครนเบอร์รี่ ในฤดูใบไม้ร่วง อย่าลังเลที่จะทำแอปเปิ้ลสดหรือ เครื่องเทศฟักทอง ในขณะที่ฤดูใบไม้ผลิเป็นฤดูของมาร์การิต้ารสเมลอนรสน้ำผึ้งและมาร์การิต้ารสมะม่วง
การทำมาร์การิต้าตามฤดูกาลจะขยายความเชี่ยวชาญด้านการผสมเครื่องดื่มของคุณ และเปิดโลกของรสชาติที่หลากหลายและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซึ่งทัดเทียมกับมาร์การิต้าเตกีล่า-มะนาวแบบดั้งเดิม ไม่ใช่แค่ผลไม้ตามฤดูกาลเท่านั้นที่สามารถทำให้มาการิต้าของคุณมีชีวิตชีวานอกช่วงฤดูร้อนได้ คุณยังสามารถเขย่าเครื่องดื่มเตกีล่าด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศตามฤดูกาลที่เข้ากันได้ดีกับอาหารตามฤดูกาลที่เป็นแก่นสาร
แนวคิดเกี่ยวกับสูตรอาหารและเคล็ดลับสำหรับมาร์การิต้าตามฤดูกาล
เอเลนา เวเซโลวา/Shutterstock
เว้นแต่คุณจะเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการผสมเครื่องดื่มหรือบาร์เทนเดอร์มืออาชีพ คุณอาจไม่รู้ว่าจะเริ่มต้นอย่างไรเมื่อต้องจินตนาการถึงมาร์การิต้าช่วงฤดูร้อนใหม่ ไม่ต้องกังวล เราช่วยคุณได้
เมื่อใบไม้เริ่มเปลี่ยนและร่วงหล่นปกคลุมเราท่ามกลางอากาศที่เย็นกว่า ชวนเพื่อน ๆ มาดื่มมาร์การิต้าพร้อมเตกีล่า เหล้าลูกแพร์ และน้ำเชื่อมผสมอบเชยราดบนน้ำแข็ง และตกแต่งด้วยลูกแพร์สดชิ้นและอบเชยแท่งหนึ่ง เมื่อฤดูหนาวนำหิมะและอุณหภูมิที่หนาวจัด นั่งข้างกองไฟแล้วจิบมาร์การิต้าที่ทำจากเตกีลา น้ำซุปข้นพลัมที่กรองแล้ว น้ำมะนาวสด กะทิเล็กน้อย และน้ำเชื่อมธรรมดารสโป๊ยกั้ก โรยหน้าด้วยอบเชยและมะพร้าว ขอบเกล็ด ขณะที่ดอกไม้ในฤดูใบไม้ผลิเบ่งบาน ให้ลองทำอะไรที่คุ้นเคยด้วยการเขย่าเตกีล่ามาร์การิต้ากับทริปเปิลเซคและน้ำมะนาว แต่เพิ่มความพิเศษด้วยการเติมน้ำเชื่อมรสลาเวนเดอร์จูบแล้วโรยหน้าด้วยของกินได้ ดอกชบา .
เมื่อทำมาร์การิต้าตามฤดูกาล ให้พิจารณาใช้เตกีลาประเภทต่างๆ Anjeo เตกีล่าจะทำให้มาการิต้าในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวของคุณรู้สึกอบอุ่นและเผ็ดร้อน ในขณะที่ reposado เตกีล่าเข้ากันได้ดีกับค็อกเทลลายดอกไม้ที่สปริงตัวได้ดี หากคุณจะกลับไปสู่พื้นฐาน เตกีล่า blanco คือความหลากหลายที่สะอาดและสดชื่นซึ่งมาการิต้าในช่วงฤดูร้อนของคุณต้องการ ครั้งต่อไปที่คุณอยากทานมาการิต้านอกช่วงฤดูร้อน ก็อย่ากีดกันตัวเอง สร้างสิ่งที่ตรงกับจิตวิญญาณของทุกฤดูกาล!
