อาหารและรูปภาพ/Shutterstock Olivia Bria
คุณเคยได้ยินเกี่ยวกับ yerba mate หรือไม่? ถ้าไม่ก็ไม่ต้องกลัว - SN ช่วยคุณได้ Yerba mate เป็นพืชพันธุ์ที่ตั้งอยู่ในทวีปอเมริกาใต้ซึ่งมักใช้ทำชาสมุนไพร ชาวกวารานีซึ่งเป็นชนพื้นเมืองกลุ่มแรกที่ค้นพบพืชและใช้เป็นแหล่งโภชนาการและพลังงาน (ต่อ ออสเตรเลีย Yerba Mate ). จนกระทั่งการมาถึงของผู้พิชิตชาวสเปนสู่โลกใหม่ในศตวรรษที่ 16 ที่ yerba mate ได้นำออกมาเป็นชาที่ชงแล้วจริงๆ ทุกวันนี้ YACHAK Organic มุ่งเน้นไปที่ yerba mate เนื่องจากแบรนด์นี้นำเสนอชาให้พลังงานจากพืชหลากหลายรูปแบบ Julie Raheja-Perera ตัวแทนของ YACHAK อธิบายอย่างชัดเจนถึงวิธีการสกัดเครื่องดื่ม
ระหว่าง สัมภาษณ์พิเศษกับSN , Raheja-Perera ได้เจาะลึกว่า YACHAK เกิดขึ้นได้อย่างไรและโรงงานทำงานอย่างไร เธอยังเปิดเผยถึงรสชาติที่มียอดขายสูงสุดของบริษัท ซึ่งก็คือบลูเบอร์รี่บลู YACHAK เป็นเจ้าของร่วมโดย PepsiCo และ Unilever ปัจจุบันมีรสชาติอื่นๆ อีก 4 รสชาติ ได้แก่ แบล็กเบอร์รี่ เสาวรส อัลติเมทมินต์ และเบอร์รี่เรด (dibs บนเสาวรส!) เนื่องจากสภาพอากาศที่ร้อนและชื้นในอเมริกาใต้ จึงพบต้นเยอร์บาเมทในปารากวัย อุรุกวัย และทางตอนใต้ของบราซิล แต่เครื่องดื่มทำได้อย่างไร?
YACHAK ใช้ใบ yerba mate ที่ตากแห้ง
ผู้เชี่ยวชาญ
เบอร์เกอร์เพิงที่ดีที่สุด
ให้เป็นไปตาม เว็บไซต์ของบริษัท , YACHAK Organic ให้คาเฟอีนจากพืชที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ ซึ่งสามารถเพิ่มพลังงานและปรับปรุงสมาธิได้ Julie Raheja-Perera ตัวแทนของ YACHAK กล่าวว่า 'Yerba Mate เป็นแหล่งคาเฟอีนตามธรรมชาติและถูกใช้เป็นชาที่ชงมานานหลายศตวรรษ YACHAK ใช้ Organic Yerba Mate Leaf Extractive ซึ่งเป็นใบ Yerba Mate ที่ตากในอากาศ ซึ่งเป็นสายพันธุ์ของต้นฮอลลี่ .' เหมือนเดิม ชา , ใบต้มในน้ำ
Raheja-Perera อ้างว่าแรงบันดาลใจสำหรับชามาจากป่าอเมซอนในเอกวาดอร์ ซึ่งเครื่องดื่มดังกล่าวได้รับการต้มในภูมิภาคเหล่านั้นมานานหลายศตวรรษ เธอตั้งข้อสังเกตว่า 'การจัดหา Yerba Mate ของเราอย่างยั่งยืนจากแหล่งที่มาดั้งเดิมนั้นเป็นคุณค่าหลักที่อยู่เบื้องหลังแบรนด์ของเราเสมอมา'
ด้วยเหตุนี้ YACHAK จึงร่วมมือกับ ปลูกต้นไม้ต้นเดียว เพื่อส่งเสริมการปลูกป่าในป่าดงดิบอเมซอน เมื่อเร็วๆ นี้ทางแบรนด์ได้ร่วมมือกับ Ami Vitale ช่างภาพ National Geographic สำหรับ The Amazon Assignment การประกวดครั้งนี้นำช่างภาพผู้โชคดีคนหนึ่งมาที่ป่าฝนอเมซอนเพื่อจับภาพกระบวนการปลูกป่าและการจัดหา ไม่ต้องสงสัยเลยว่านี่เป็นโอกาสที่ครั้งหนึ่งในชีวิต — และผู้ชนะอาจจะสามารถคว้าตัว yerba ที่ผลิตในท้องถิ่นได้ในขณะที่พวกเขากำลังทำอยู่
มุ่งหน้าสู่ เว็บไซต์ Amazon Assignment เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการเป็นหุ้นส่วนหรือ หน้า Instagram ของ Ami Vitale เพื่อให้ทันกับโครงการล่าสุดของเธอ เช็คเอาท์ เว็บไซต์ของ YACHAK Organic เพื่อดูผลิตภัณฑ์ของตน
