ลิซ โรเจอร์ส เจ้าของไอศกรีมรสครีมอย่างภาคภูมิใจที่สุด - พิเศษสุด

WS-สตูดิโอ/Shutterstock โดย Olivia Bria / 15 ก.ย. 2022 08:13 น. EDT

ลองนึกภาพรสชาติไอศกรีมที่คุณชื่นชอบผสมกับขนมที่คุณชื่นชอบ ความฝันนั้นก็กลายเป็นจริงกับ ครีมมาลิเชียส' ไพน์ไอศครีมช่างฝีมือ. เชฟผู้บริหารและเจ้าของ Liz Rogers ก่อตั้งบริษัทเมื่อปีที่แล้วเพื่อแสดงขนมอบที่เธอโปรดปรานสำหรับขนมหวานและคาวใหม่ แบรนด์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากภาคใต้นำเสนอทุกรสชาติตั้งแต่ชีสเค้กเรดเวลเวตไปจนถึงพายพีแคน บอกเลยว่าพลาดไม่ได้แล้ว ไอศกรีม คุณเลือก.

ในอัน สัมภาษณ์พิเศษกับSN โรเจอร์สเปิดใจเกี่ยวกับการทำธุรกิจของชนกลุ่มน้อยและผู้หญิงเป็นอย่างไร และเธอได้เปิดเผยเรื่องราวเบื้องหลังเครื่องดื่มที่มียอดขายสูงสุดของเธอ แม้ว่าเชฟจะตั้งชื่อว่า พุดดิ้งกล้วย Slap Yo' Momma เป็นที่ชื่นชอบของลูกค้า แต่ก็มีขนมอบอีกรสชาติหนึ่งที่ใช้เค้ก (ไม่ใช่ ไม่ใช่เค้กปอนด์คาราเมลของป้าปูนี่หรือเค้กลุงชาร์ลส์ บราวน์ ชูก้า บูร์บาน อย่างใดอย่างหนึ่งก็อร่อยเหมือนกัน) เสียง). Creamalicious เป็นการพาดพิงถึงมรดกของครอบครัวของ Rogers ดังนั้นจึงสมเหตุสมผลที่รสชาติที่อร่อยและได้แรงบันดาลใจจากครอบครัวอีกอย่างหนึ่งคือสิ่งที่เธอภาคภูมิใจที่สุด

Rogers กล่าวว่า Sweet Potato Pie ของ Granma Gigi นั้น 'น่าหลงใหล'

ครีมมาลิเชียส

วิธีทำ mcgriddle

หากคุณต้องการตัวชี้ว่าควรลองรส Creamalicious รสไหนก่อน ลิซ โรเจอร์สพร้อมสนับสนุนคุณ เชฟระดับผู้บริหารยกให้ Sweet Potato Pie ของ Granma Gigi เป็นไอศกรีมที่เธอภาคภูมิใจมากที่สุด เนื่องจากเป็นการยกระดับรสชาติของคุณไปอีกขั้น เธอพูดว่า 'ฉันว่ามันน่าหลงใหลเพราะเธอมีโน้ตของ อบเชย และลูกจันทน์เทศและมันฝรั่งหวานคั่วบด แต่คุณมีเปลือกโลก และมันก็มีรสชาติเหมือนที่มันเป็นอย่างแท้จริง” แม้ว่าโรเจอร์สอ้างว่าไพน์นี้มีรสชาติเพียง .

เธอเสริมว่าพายมันเทศเป็นของหวาน 'ซับซ้อน' ที่เธอปรุงจากสูตรของแม่ Rogers หวนนึกถึงความทรงจำในวัยเด็กของเธอเมื่อถึงเวลา 'คริสต์มาส คุณตื่นแล้ว ... คุณลงมาที่ชั้นล่าง [มี] เหมือนพายมันฝรั่งหวาน 20 อันวางเรียงอยู่บนโต๊ะเพราะเธออบพายที่น่าอัศจรรย์เหล่านี้' เจ้าของ Creamalicious สามารถทำซ้ำสูตรความคิดถึงของแม่สำหรับธุรกิจของเธอ เราไม่รู้เกี่ยวกับคุณ แต่ของหวานนี้ฟังดูสมบูรณ์แบบสำหรับตารางวันขอบคุณพระเจ้า

Rogers มีโปรเจ็กต์ที่น่าตื่นเต้นที่กำลังจะเกิดขึ้นในปีนี้ รวมถึงกลุ่มผลิตภัณฑ์คุกกี้และครีมที่ชื่อว่า Cookies and Bliss ซึ่งจะเปิดตัวในเดือนมีนาคมปี 2023 อย่างไรก็ตาม ไม่มี Oreos สำหรับ Creamalicious เชฟยืนยันกับเราว่าคุกกี้ทั้งหมดที่รวมอยู่ในไลน์จะเป็นแบบโฮมเมด เราแทบรอไม่ไหวที่จะดูว่ามีอะไรอยู่ในร้าน - แท้จริงแล้ว!