วัตถุดิบ
-
1 ปอนด์ ปาเก็ตตี้โฮลวีต
-
½ ถ้วย ซีอิ๊วลดโซเดียม
-
2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงา
เจี๊ยบ fil a เงินเดือนผู้ประกอบการ 2015
-
2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันคาโนล่า
-
น้ำส้มสายชูไวน์ข้าว 2 ช้อนโต๊ะหรือน้ำมะนาว
-
1 ครึ่ง ช้อนชา พริกแดงบด
-
ต้นหอม 1 พวงหั่นบาง ๆ แบ่ง
-
ผักชีสดสับ 1/4 ถ้วยแบ่ง (ไม่จำเป็น)
-
4 ถ้วย ถั่วหิมะ ตัดแต่งและหั่นเป็นชิ้นๆ
ปิดเพิงปูของโจไหม
-
1 พริกหยวกแดงขนาดกลางหั่นบาง ๆ
-
½ ถ้วย เมล็ดงาคั่ว
ทิศทาง
-
นำหม้อน้ำใบใหญ่ไปต้ม ปรุงสปาเก็ตตี้จนนุ่ม 9 ถึง 11 นาทีหรือตามทิศทางของแพ็คเกจ ท่อระบายน้ำ; ล้างออกด้วยน้ำเย็น
-
ในขณะเดียวกัน ตีซีอิ๊วขาว น้ำมันงา น้ำมันคาโนลา น้ำส้มสายชู (หรือน้ำมะนาว) พริกแดงบด ต้นหอม 1/4 ถ้วย และผักชี 2 ช้อนโต๊ะ (หากใช้) ใส่บะหมี่ ถั่วลันเตา และพริกหยวก โยนเพื่อเคลือบ
-
เสิร์ฟโดยผสมเมล็ดงาและโรยหน้าด้วยต้นหอมและผักชีที่เหลือ
เคล็ดลับ
เคล็ดลับล่วงหน้า: เตรียมตัวตามขั้นตอนที่ 2 ล่วงหน้าสูงสุด 2 ชั่วโมง
ทับทิมจากโชว์เบเกอรี่สุดอลังการ