วัตถุดิบ
-
½ ถ้วย น้ำมันอะโวคาโด
-
½ ถ้วย น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
-
1 อะโวคาโดสุก แกะเมล็ดแล้วปอกเปลือก
ผู้ชนะในครัวของนรก ซีซั่น 12
-
2 กลีบกระเทียม
-
4 ก้านผักชี
-
1 ผักชีฝรั่งใบแบน
อาหารที่ดีที่สุดที่แครกเกอร์บาร์เรล
-
ความเอร็ดอร่อยและน้ำมะนาว 2 ผล
-
น้ำมะนาว 2 ผล
-
2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูไวน์ขาว
-
เกลือทะเลหยาบและพริกไทยดำบดสด
พิซซ่าฮัทและทาโก้เบลล์
ทิศทาง
-
รวมน้ำมันอะโวคาโดและน้ำมันมะกอกลงในถ้วยตวงของเหลวที่มีพวยกา
-
ในเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่น ให้ผสมอะโวคาโด กระเทียม ผักชี ผักชีฝรั่ง ผิวเลมอนและน้ำผลไม้ น้ำมะนาว น้ำส้มสายชู เกลือ พริกไทยเล็กน้อย และน้ำซุปข้นจนเนียน โดยขูดชามเป็นครั้งคราว
-
ขณะที่เครื่องทำงาน ให้เติมน้ำมันที่ผสมไว้เป็นกระแสสม่ำเสมอ ดำเนินการจนเป็นอิมัลชัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
เคล็ดลับ
เนื้อหานี้ไม่ได้เขียนโดย และไม่จำเป็นต้องสะท้อนถึงมุมมองของ