ดอร่า นุส-วอร์เรน/SN ดอร่า นัส-วอร์เรน
ในช่วงฤดูหนาว Costco จะจัดตู้เย็นช่องแช่แข็งทั้งช่องเพื่อแสดงซุปที่เตรียมไว้ ทุกอย่างดูน่าอร่อยและอร่อย แต่คุณอาจต้องการทราบว่าอันไหนอร่อยที่สุด เมื่อฉันลองซุปยอดนิยมหกชนิด ฉันได้เรียนรู้ว่าซุปเหล่านี้จะทำให้คุณผิดหวังไม่ได้ ท้ายที่สุดแล้วพวกมันก็อร่อยและแทบไม่ต้องล้างอะไรเลย ส่วนใหญ่มาในถังพลาสติกที่เข้าไมโครเวฟได้โดยตรงเพียงไม่กี่นาที หากคุณไม่อยากให้ชามสกปรก คุณสามารถใช้ช้อนตักซุปออกจากอ่างได้เลย ซึ่งจะมีประโยชน์อย่างยิ่งหากคุณรู้สึกว่าอยู่ภายใต้สภาพอากาศ
ที่นี่ฉันได้จัดอันดับผลิตภัณฑ์แต่ละรายการตามปัจจัยหลายประการ โดยเริ่มจากรสนิยม รสชาติที่คุณชื่นชอบจะขึ้นอยู่กับรสชาติที่คุณชอบที่สุด และอาจไม่ตรงกับรสชาติของเรา ไม่เป็นไร จังหวะที่แตกต่างกันสำหรับแต่ละคน ฉันยังได้รวมคำอธิบายส่วนผสม เนื้อสัมผัส และราคาของผลิตภัณฑ์แต่ละรายการไว้ด้วย เพื่อให้คุณสามารถเลือกได้ตามนั้นแม้ว่าเราจะมีความคิดเห็นเกี่ยวกับซุปที่แตกต่างกันก็ตาม ฉันยังให้ลูก ๆ ของฉันมีส่วนร่วมด้วย เด็กอายุสี่ขวบของฉันให้ซุปส่วนใหญ่ 'Ewww-gaud!' อย่างต่อเนื่อง แม้ว่าเขาจะกินมะเขือเทศโหระพาไปสองช้อนเต็มก็ตาม เด็กอายุแปดขวบของฉันซึ่งเป็นคนที่จู้จี้จุกจิกอย่างเปิดเผยทำให้ฉันประหลาดใจด้วยการให้คะแนนกระเจี๊ยบเจ็ดเต็ม 10 แม้ว่าจะไม่มีซุปใดที่ได้คะแนนเต็มตามขนาดของเขาก็ตาม ประเด็นหลักของฉัน: ผู้ใหญ่อาจจะพบว่าชอบในทางเดินซุปในตู้เย็นของ Costco มากกว่าลูก ๆ ของพวกเขา
6. ซุปลาซานญ่าครัวครอบครัวของ Blount
ดอร่า นุส-วอร์เรน/SN
anthony bourdain แฟน อายุ
หากคุณเป็นแฟนซุปลาซานญ่า การซื้อ Bount's ที่ Costco ถือเป็นวิธีที่ดีในการรับประทานโดยไม่ต้องเตรียมส่วนผสมมากมาย ซึ่งรวมถึงมะเขือเทศ ไส้กรอกไก่งวง หัวหอม ครีม พาสต้า และพาร์เมซานชีส ซึ่งทั้งหมดนี้อาจมีราคาสูงถ้าคุณต้องการทำตั้งแต่ต้นที่บ้าน การซื้อซุปลาซานญ่าของ Blount จำนวน 2 ห่อที่ Costco (แต่ละห่อมี 1 ถ้วยจำนวน 6 ชิ้น) มีราคาประมาณ 13 เหรียญสหรัฐ ทำให้ได้การซื้อที่น่าดึงดูดซึ่งช่วยประหยัดทั้งเวลาและเงิน
สิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับซุปลาซานญ่านี้อาจอยู่ที่ความร้อนได้ง่ายและราคาต่ำ แต่ยังมีอีกหลายประเด็น อย่างแรกคือเนื้อสัมผัสของเส้นลาซานญ่าที่นุ่มจนน่าผิดหวัง ปัญหาอีกประการหนึ่งคือรสชาติที่ล้นหลามของยี่หร่า เมล็ดโป๊ยกั้ก และพริกไทยดำ บ่อยครั้ง ซุปกระป๋องและซุปบรรจุกล่องมักต้องใช้เกลือและเครื่องปรุงเป็นจำนวนมาก เพื่อให้ได้ส่วนผสมที่ไม่มีรสชาติ ซุปนี้พิงไม้ค้ำนั้นหนักเกินไป
5. ซุปก๋วยเตี๋ยวไก่ Kirkland Rotisserie
ดอร่า นุส-วอร์เรน/SN
ใครก็ตามที่เป็นหวัดควรมุ่งหน้าไปที่ Costco เพื่อซื้อซุปก๋วยเตี๋ยวไก่ซึ่งทำจากไก่ย่างส่วนเกิน แต่ละช้อนเต็มไปด้วยขึ้นฉ่าย แครอท ไก่ และบะหมี่ ในขณะที่น้ำซุปมีความเข้มข้นเท่ากับซุปไข่ถึงจุดที่นักวิจารณ์บางคนแนะนำให้เจือจางด้วยน้ำเล็กน้อยก่อนรับประทาน สำหรับฉัน อาหารสำเร็จรูปจานนี้มีรสชาติแย่กว่า โฮมเมดซุปไก่ก๋วยเตี๋ยว แต่ดีกว่ากระป๋องพันเท่า นั่นทำให้มันสมบูรณ์แบบสำหรับวันที่คุณต้องการอาหารทานง่าย แต่ไม่มีพลังงานเพียงพอที่จะทำเอง ราคาต่อปอนด์อยู่ที่ประมาณ 3.50 ดอลลาร์ และอ่างมีน้ำหนักไม่เกิน 4 ปอนด์
ข้อดีของซุปนี้คือวัตถุดิบสดใหม่ โดยเฉพาะไก่ย่างของ Costco ยังมีจุดลบอีกมากมาย ประการแรก รสเค็มที่เข้มข้นทำให้กลืนได้ยาก ในขณะเดียวกัน ผักและไก่ชิ้นใหญ่หมายความว่าคุณจะต้องใช้ช้อนหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ปากได้ ในที่สุด เส้นบะหมี่ในผลิตภัณฑ์นี้ก็จะหนาและมีแป้ง ซึ่งมีส่วนทำให้รู้สึกหนักหน่วง พาสต้าที่ละเอียดอ่อนกว่านี้อาจเป็นทางเลือกที่ดีกว่ามาก
4. ซุปครีมมะเขือเทศโหระพา Boudin Sourdough
ดอร่า นุส-วอร์เรน/SN
เสิร์ฟซุปมะเขือเทศโหระพาสดจาก Costco หากคุณต้องการยกระดับชีสย่างไปอีกระดับ แน่นอนว่าหลังจากลองสิ่งนี้แล้ว คุณจะไม่ซื้อ Cambell's อีกเลย แต่จะดีกว่านี้มากไหม? ซุปแช่เย็นของ Boudin Sourdough นี้มีส่วนผสมของมะเขือเทศ ใบโหระพา และครีมเข้มข้น รสชาติของมะเขือเทศสดสามารถนำเอาแก่นแท้ของฤดูร้อนมาสู่ลิ้นของคุณได้ แม้ในวันที่อากาศหนาวที่สุดก็ตาม ราคานี้เข้าถึงได้ - ซุปนี้มีราคาประมาณ 10 ดอลลาร์ต่อ 60 ออนซ์ ($.17 ต่อออนซ์) มะเขือเทศของแคมป์เบลล์ไม่ได้ถูกกว่ามากนักที่ประมาณ 0.13 ดอลลาร์ต่อออนซ์
เนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลของซุปนี้มีเนื้อครีมที่น่ารับประทาน แต่รสชาติที่หวานเกินไปนั้นเป็นปัญหา ช้อนแรกจะดึงคุณเข้ามา แต่เมื่อถึงเวลาที่คุณกินหมดชาม ต่อมรับรสของคุณจะต้องการอะไรที่หวานน้อยลง เมื่อดูฉลากคร่าวๆ พบว่าน้ำตาลเป็นส่วนผสมที่สี่ และแต่ละหน่วยบริโภคประกอบด้วยน้ำตาล 16 กรัม โดยเติมเข้าไป 8 กรัม ซึ่งมากกว่าซุปอื่นๆ ที่ฉันรีวิวในบทความนี้มากกว่าสองเท่า
3. ขนมปัง Panera บรอกโคลีเชดดาร์
ดอร่า นุส-วอร์เรน/SN
บ๊อบบี้ แฟลย์ แต่งงานแล้ว
ซุปบางชนิดอาจทำให้คุณหิวหลังจากที่คุณกินมัน แต่บรอกโคลีเชดดาร์ของ Panera นี้จะไม่ทำอย่างแน่นอน - ครีมชีสทั้งหมดนั้นเติมเต็มคุณทันที เมื่อคุณคนอ่างหลังจากไมโครเวฟ คุณจะพบกับบรอกโคลีชิ้นขนาดเท่าหัวแม่มือที่ลึกลงไปจนพอดีกับช้อนของคุณ เช่นเดียวกับแครอทที่หั่นเป็นชิ้นยาวหนึ่งนิ้ว ส่วนผสมเหล่านั้นมารวมกันเพื่อทำเป็นอาหารกลางวันที่น่าหลงใหล เพื่อนร่วมงานของคุณจะไม่บ่นเรื่องนี้ด้วยซ้ำ เพราะซุปนี้ไม่เหม็นเหมือนอาหารส่วนใหญ่ที่มีบรอกโคลี ที่นี่กลิ่นหอมแทบไม่สังเกตเลย ยิ่งไปกว่านั้น ซุปหนึ่งห่อมีราคาประมาณ 10 เหรียญสหรัฐฯ และน่าจะเต็มได้ประมาณแปดชาม
ส่วนที่ดีที่สุดของซุปบรอกโคลีเชดดาร์นี้คือจำนวนผักในนั้น เช่น บรอกโคลีชิ้นที่เห็นได้ชัดเจนและริบบิ้นแครอท รสชาติออกเปรี้ยวจัดจ้านและมีรสชาติเหมือนกับซุปเชดด้าบรอกโคลีที่ควรจะเป็น อย่างไรก็ตาม มันมีรสเค็มมาก หากเป็นเรื่องที่น่ารำคาญเป็นพิเศษ คุณก็รับได้ มันฝรั่งไมโครเวฟ หั่นเป็นก้อนแล้วเติมลงในซุป ถึงแม้จะลดความสะดวกไปมากก็ตาม
2. Blount Clam Shack Gumbo
ดอร่า นุส-วอร์เรน/SN
ต้นกระเจี๊ยบจาก Costco มีรสชาติเข้มข้นและอัดแน่นไปด้วยชิ้นกุ้ง ไก่ และไส้กรอก รวมถึงกระเจี๊ยบเขียวแบบคลาสสิก ในซุปของ Blount เป็นส่วนผสมที่สี่บนฉลากและมีลักษณะเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสครึ่งนิ้ว สิ่งเหล่านี้ไม่สวยเท่าชิ้นดอกไม้ในซุปอื่นๆ แต่ใช้เป็นตัวช่วยข้นได้อย่างแน่นอน นอกจากนี้คุณยังจะต้องขุดคื่นฉ่าย พริกหยวก และข้าวออกมาด้วย ป้ายราคาสำหรับแขนเสื้อ 2 ชิ้นคือ
สิ่งที่ไม่น่ารับประทานที่สุดเกี่ยวกับซุปนี้คือสีที่เหมือนตะกอนและเนื้อสัมผัสที่เคี้ยวหนึบของกุ้ง อย่างไรก็ตาม มันมีเครื่องเทศในระดับที่สมบูรณ์แบบ ชิ้นสับละเอียด และอัตราส่วนส่วนผสมที่สมดุล เพื่อทำ ต้นกระเจี๊ยบ เช่นนี้ที่บ้าน พ่อครัวต้องใช้เวลาสักเล็กน้อยในการหั่นผัก แล้วผัดให้ได้เนื้อสัมผัสที่เหมาะสม ในอ่างใดอ่างหนึ่ง ต้นกระเจี๊ยบมีรสชาติเกือบทำเองและพร้อมเสิร์ฟเร็วกว่ามาก
แซนวิชยอดนิยมรถไฟใต้ดิน
1. ซุปไก่ Tortilla เคิร์กแลนด์
ดอร่า นุส-วอร์เรน/SN
ซุปไก่ตอร์ติญาของเคิร์กแลนด์ไม่มีอะไรอร่อยเลย ประกอบด้วยพริกหยวกสีแดงและเขียวสับชิ้นเล็กๆ ไก่ฉีก แครอทก้อน และเมล็ดข้าวโพดในมะเขือเทศ รสชาติจะเผ็ด หวาน และเค็ม อาจสร้างความฮือฮาในงานเลี้ยงอาหารค่ำได้หากคุณเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องปรุงต่างๆ เช่น ซาวครีม อะโวคาโดชิ้น ตอติลญ่าบด ผักชี และมะนาวซีก แขกจะสนุกกับการใส่สิ่งที่พวกเขาชอบ และยิ่งกว่านั้น คุณสามารถเตรียมทุกอย่างให้พร้อมได้ภายในไม่กี่นาที คุณจะไม่เสียค่าใช้จ่ายมากนัก ในกรณีนี้คือ 9 ดอลลาร์สำหรับสองอ่าง ซึ่งทำให้เป็นซุปที่ถูกที่สุดในรายการนี้
เนื้อไก่ที่แข็งเล็กน้อยเป็นสิ่งที่แย่ที่สุดเกี่ยวกับซุปนี้ แต่อย่างอื่นก็ถือว่าอร่อยที่สุด มีรสชาติอร่อย กินง่าย เตรียมง่าย และราคาถูก แม้แต่ระดับของเครื่องเทศก็กำลังพอดี มันจะช่วยกระตุ้นต่อมรับรสของคุณ แต่ก็ยังเผ็ดน้อยพอที่เด็ก ๆ ส่วนใหญ่จะเต็มใจที่จะกิน หากคุณลองซุปจาก Costco เพียงรายการเดียวก็ควรเป็นซุปนี้
ระเบียบวิธี
ดอร่า นุส-วอร์เรน/SN
การรีวิวซุปจากแผนกซุปแช่เย็นของ Costco นั้นสนุก อร่อย และเปิดหูเปิดตา ก่อนหน้านี้ฉันทานแต่ซุปโฮมเมดหรือซุปกระป๋องเท่านั้น อย่างหลังมักมีรสชาติไม่อร่อยและไม่ถูกใจครอบครัวของฉัน ดังนั้นฉันจึงสงสัยในผลิตภัณฑ์เหล่านี้และกังวลว่าอาจมีรสชาติคล้ายกัน ตอนที่ฉันเขียนบทความนี้ ฉันหยิบทุกอย่างที่มีอยู่ในตู้เย็นแบบเปิดของ Costco ซุปอื่นๆ เช่น เบคอนชีส ซุปกุ้งล็อบสเตอร์ และสควอชมังสวิรัติไม่มีอยู่ในสต็อก
ขณะที่ฉันทดสอบแต่ละรายการ ฉันให้ความสำคัญกับเนื้อสัมผัส ส่วนผสม รสชาติ และราคาของผลิตภัณฑ์แต่ละรายการ ฉันยังให้ลูก ๆ มีส่วนร่วมในการแสดงความคิดเห็นที่หลากหลายมากขึ้น ซึ่งเป็นมุมมองที่อาจเป็นประโยชน์กับผู้ปกครองโดยเฉพาะ
