ความจริงที่บอกเล่าของสตาร์บัคส์

เครื่องคิดเลขส่วนผสม

โลโก้สตาร์บัคส์ เก็ตตี้อิมเมจ

คุณรู้จักสตาร์บัคส์ เป็นร้านกาแฟในเครือที่มีอยู่ตามที่ดูเหมือนทุกมุมถนนในโลก พวกเขามีโลโก้นั้น - คุณรู้จักมัน แล้วก็มีกลิ่นนั้น กลิ่นสตาร์บัคส์ที่ไม่มีใครเหมือนและเลียนแบบไม่ได้ มีสถานที่ไม่กี่แห่งที่สามารถอ้างว่ามีกลิ่นที่เป็นสัญลักษณ์ แต่คนเหล่านี้ได้ตอกย้ำมัน

นับตั้งแต่ก่อตั้งในปี 1971 สตาร์บัคส์ได้เติบโตขึ้นจากร้านกาแฟเล็กๆ ในซีแอตเทิล ไปจนถึงบริษัทขนาดใหญ่ที่มีคุณลักษณะเฉพาะที่เป็นที่รู้จักของผู้คนจากทั่วทุกมุมโลก สิ่งที่อาจดูเหมือนเป็นวัตถุดิบหลักง่ายๆ ในชีวิตประจำวันของเรา แท้จริงแล้วเป็นองค์กรที่ซับซ้อนอย่างน่าทึ่งด้วยประวัติศาสตร์ที่สดใสและเต็มไปด้วยความแปลกประหลาดเล็กๆ น้อยๆ ที่คนจำนวนมากไม่รู้ตัวโดยสิ้นเชิง ตั้งแต่โลโก้ในยุคแรกๆ ที่ดูมีชีวิตชีวาและที่มาทางวรรณกรรมของชื่อ ไปจนถึงการบุกเข้าสู่วงการดนตรี และสาขาลับในแลงลีย์ นี่คือความจริงที่บอกไม่ได้ของสตาร์บัคส์

ผู้ก่อตั้ง

ผู้ก่อตั้งสตาร์บัคส์ อินสตาแกรม

สาวกสตาร์บัคส์ มีสามคนที่จะขอบคุณ เพื่อนำบริษัทเข้ามาสู่โลก อย่างแรกคือกอร์ดอน บาวเกอร์ นักศึกษาจากมหาวิทยาลัยซีแอตเทิลที่ลาออกจากมหาวิทยาลัย ซึ่งค้นพบว่าเขาชอบดื่มกาแฟมากในการเดินทางไปอิตาลีเมื่อปี 2505 อีกสองคนเป็นรูมเมทของบาวเกอร์ เจอร์รี บอลด์วินและเซฟ ซีเกิล ด้วยแรงกระตุ้นจากความรักในกาแฟชั้นดี พวกเขาจึงเริ่มคั่วกาแฟของตัวเอง พวกเขาร่วมกันก่อตั้งบริษัทและตั้งชื่อว่าสตาร์บัคส์ การทำซ้ำครั้งแรกของร้านกาแฟในตำนานนี้ขายเมล็ดกาแฟ ชา เครื่องเทศ เครื่องชงกาแฟและอุปกรณ์เสริม จนกระทั่งหลายปีต่อมา ภายใต้เจ้าของอื่น ที่พวกเขาเริ่มขายเครื่องดื่มกาแฟ

แต่ Bowker, Baldwin และ Siegl จะไม่อยู่กับ Starbucks ตลอดไป ในยุค 80 พนักงานขายหนุ่มชื่อ Howard Schultz ได้ซื้อบริษัทนี้ออกไป วันนี้ Bowker ใช้ชีวิตอย่างพอประมาณ มีเวลาอยู่บ้าง เป็นเจ้าของ Peet's Coffee & Tea (เขาอยู่ที่ไหน ยังคงทำหน้าที่ ในคณะกรรมการบริษัท) และโรงเบียร์ Redhook Ale บอลด์วินเป็นเจ้าของ ของบริษัทไวน์ของตัวเองในแคลิฟอร์เนีย และดำรงตำแหน่งนายกสมาคม Scientifique Internationale du Café Siegl เป็น ที่ปรึกษาธุรกิจ และนักพูดสร้างแรงบันดาลใจ

ตำแหน่ง 'แรก' ไม่ใช่ที่แรกจริงๆ

สตาร์บัคส์เรือธง เก็ตตี้อิมเมจ

เว็บไซต์ของ สตาร์บัคส์ต้นตำรับ เป็นสถานที่แสวงบุญสำหรับคอกาแฟ แม้กระทั่งทุกวันนี้ สถานที่ท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงแต่ จริงๆแล้วเป็นที่ตั้งที่สองของร้าน ซึ่งย้ายไปอยู่ที่ซีแอตเทิลในปี พ.ศ. 2520 อย่างไรก็ตาม เป็นสถานที่ที่ผู้มาเยือนซีแอตเทิลจากทั่วทุกมุมโลกต้องไปเยือน

ร้านค้าไม่ต่างจากเมื่อก่อนยุค 70 มากนัก เนื่องจากเป็นอาคารเล็กๆ และไม่มีที่ให้นั่งหรือสังสรรค์ภายในร้าน (ส่วนที่เหลือจากการดำเนินงานเดิมของบริษัทในฐานะที่สำหรับซื้อเมล็ดกาแฟและอุปกรณ์ต่างๆ แทน มากกว่าการดื่มกาแฟ) ไม่ได้หมายความว่าพวกเขาไม่ได้ปรับปรุงให้ทันสมัยเลย — คุณสามารถซื้อเครื่องดื่มกาแฟที่ร้านดั้งเดิมซึ่งมีทุกอย่างที่คุณจะพบได้ในร้านสตาร์บัคส์สมัยใหม่อื่น ๆ อันที่จริงสำหรับผู้สังเกตการณ์ที่ผ่านไปมา สิ่งเดียวที่จะบ่งบอกถึงประวัติศาสตร์อันยาวนานและศักดิ์สิทธิ์ของร้านนี้ก็คือโลโก้แปลก ๆ ที่แทบจะจำไม่ได้ซึ่งประดับประดาอยู่รอบห้อง

โลโก้เดิมของพวกเขาลามกอนาจาร

โลโก้สตาร์บัคส์ เก็ตตี้อิมเมจ

โลโก้ Starbucks เป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ที่โดดเด่นที่สุดในประวัติศาสตร์องค์กร มีเพียงไม่กี่คนที่สามารถจดจำนางเงือกสีขาวบนพื้นหลังสีเขียวของเธอได้ — ซุ้มของแมคโดนัลด์, บางที หรือ Nike วูบ ถึงอย่างนั้นมันก็อยู่บนนั้น แต่นั่นไม่ใช่โลโก้ของสตาร์บัคส์เสมอไป

โลโก้เดิมที่ยังคงฉาบอยู่ทั่วสาขาในซีแอตเทิลต้นนั้น จริงๆ แล้วเป็นสีน้ำตาล และพรรณนานางเงือกเป็นเปลือยท่อนบน . แนวคิดก็คือนางเงือกสองหางซึ่งมีพื้นฐานมาจากภาพที่พบบนแม่พิมพ์ไม้สมัยศตวรรษที่ 16 ควรจะดูเย้ายวนราวกับตัวกาแฟ โดยปกติจะมีการร้องเรียน แต่สตาร์บัคส์ไม่เห็นปัญหาจนกว่าจะถึงจุดที่โลโก้ต้องปรากฏเป็นขนาดใหญ่ที่ด้านข้างของรถบรรทุกส่งของ โลโก้จึงได้รับการออกแบบใหม่ นางเงือกได้รับความสุภาพเรียบร้อย (รวมถึงทรงผมใหม่) และไอคอนสมัยใหม่ในตำนานก็ถือกำเนิดขึ้น

สูตรข้าวกะหล่ำดอกกระหล่ำปลี

ชื่อมีจุดเริ่มต้นใหม่

วาฬขาว เก็ตตี้อิมเมจ

ทุกวันนี้ไม่มีใครคิดมากว่าชื่อ Starbucks อาจหมายถึงอะไร และทำไมพวกเขาควร? ท้ายที่สุด ทุกคนรู้ดีว่ามันหมายถึงอะไร มันคือชื่อร้านกาแฟ อย่างไรก็ตาม กาลครั้งหนึ่งชื่ออาจดูแปลกไปเล็กน้อย – และนั่นเป็นเพราะมันพบที่มาของมันในสถานที่ที่เฉพาะเจาะจงมาก

ผู้ก่อตั้งสตาร์บัคส์ ได้ชื่อมาจาก โมบี้ ดิ๊ก นวนิยายในตำนานของเฮอร์แมน เมลวิลล์ ในหนังสือ Starbuck เป็นชื่อของ is คู่แรก ของ Pequod ซึ่งเป็นเรือของกัปตันอาหับ และให้ความแตกต่างที่สงบกว่ากับธรรมชาติที่ครอบงำจิตใจของอาหับเอง อย่างไรก็ตาม Starbucks เป็นชื่อที่สองของบริษัท Gordon Bowker ต้องการจริงๆ โทรหาบริษัท Pequod แต่เทอร์รี่ เฮคเลอร์ พาร์ทเนอร์ทางการตลาดของ Bowker ไม่มั่นใจ ในที่สุด ทั้งสองก็ตกลงกันในชื่อสตาร์บัคส์ สันนิษฐานว่าตัดคำว่า 'Ahab', 'Ishmael' และ 'Captain Boomer' ออกไป มันดีที่สุดแล้วจริงๆ

พวกเขาทำงานกันอย่างหนักเพื่อให้ได้กลิ่นหอมอันยอดเยี่ยมนั้น

เมล็ดกาแฟ เก็ตตี้อิมเมจ

ใช่แล้ว มันคือกลิ่นหอมคลาสสิกของสตาร์บัคส์ ในหนังสือปี 1997 ของเขา เทหัวใจของคุณลงไปในมัน , ฮาวเวิร์ด ชูลท์ซ อธิบายว่าเป็น 'เฮฮา รวย สมบูรณ์ เข้ม ชี้นำ' ไม่ว่าจะเป็นอะไรก็ตาม มันเป็นหนึ่งในคุณลักษณะที่กำหนดภาพลักษณ์ของสตาร์บัคส์และแพร่หลายไปแทบทุกร้านของสตาร์บัคส์ทั่วโลก

แต่การรักษากลิ่นนั้นให้เข้มข้นนั้นเป็นงานหนักสำหรับบริษัท เมล็ดกาแฟมีแนวโน้มที่จะดูดซับกลิ่น ซึ่งหมายความว่าง่ายต่อการถูกทำลายโดยกลิ่นที่ปนเปื้อน เพื่อป้องกันสิ่งนี้ไม่ให้เกิดขึ้น Starbucks ห้ามสูบบุหรี่ในร้านค้าของพวกเขานานก่อนที่จะกลายเป็นกฎหมาย พวกเขายังป้องกันไม่ให้พนักงานใช้น้ำหอมและโคโลญจน์ และปฏิเสธที่จะขายเมล็ดกาแฟปรุงแต่งด้วยสารเคมี สินค้าที่มีกลิ่นแรง เช่น ซุป พาสต้า และอาหารอื่น ๆ ก็ไม่ได้อยู่ในเมนูเช่นกัน (แม้ว่าทางร้านจะเสิร์ฟอาหารง่ายๆ ไม่กี่อย่าง เช่น แซนวิชและขนมอบที่อบนอกสถานที่) ผลลัพธ์ที่ได้คือกลิ่นเดียวที่บริสุทธิ์และเรียบง่าย: กาแฟ ตรงไปตรงมาเราจะไม่มีวิธีอื่นใด

สีผ้ากันเปื้อนไม่ได้มีไว้โชว์เท่านั้น

ผ้ากันเปื้อน Starbucks อินสตาแกรม

ผ้ากันเปื้อนพนักงานสีเขียวแบบคลาสสิกนั้นแทบจะเป็นที่จดจำของลูกค้าสตาร์บัคส์ได้เหมือนกับโลโก้ แต่ก็ไม่ใช่โลโก้เดียวที่มีอยู่ ในความเป็นจริง, มีผ้ากันเปื้อนอีกเพียบ ซึ่งล้วนมีความหมายและจุดประสงค์ของตนเอง

ผ้ากันเปื้อนสีเขียวเป็นมาตรฐานแน่นอน สัตวแพทย์ทหารมีตัวเลือกในการสวมใส่หนึ่งอันปักด้วยธงชาติอเมริกัน ในขณะที่เจ้าหน้าที่ที่สำเร็จการศึกษาจากแผนความสำเร็จของวิทยาลัยสตาร์บัคส์จะมีตัวเลือกหนึ่งปักด้วยกระดานครก ผ้ากันเปื้อนสีส้มสวมใส่ในเนเธอร์แลนด์เพื่อเฉลิมฉลองวันราชาภิเษก ในขณะที่ผ้ากันเปื้อนสีม่วงจะถูกเก็บไว้เฉพาะสำหรับ 26 ปีในแต่ละปี แชมป์บาร์เทนเดอร์ .

ผู้ชาย Fieri น้องสาวมะเร็ง

ผ้ากันเปื้อนสีดำนั้นสวมใส่โดย Coffee Masters ซึ่งมีความรู้ที่ผ่านการรับรองในสาขานี้ ในบางครั้ง กิจกรรมส่งเสริมการขายจะเกี่ยวข้องกับบริษัทที่แจกผ้ากันเปื้อนพิเศษสองสามชิ้นให้กับแต่ละร้าน เช่น ผ้ากันเปื้อนสีน้ำเงินอ่อนสำหรับการเปิดตัว Frappuccino Happy Hour หรือผ้ากันเปื้อนสีแดงที่คุณอาจเห็นในช่วงวันหยุด

บาริสต้ามีระเบียบการแต่งกายแน่นอน

พนักงานสตาร์บัคส์ อินสตาแกรม

ผ้ากันเปื้อนไม่ใช่รายการเดียวในการแต่งกายของ Starbucks ที่ควรค่าแก่การดู อันที่จริงบริษัทค่อนข้างเข้มงวดกับ ช่วยให้พนักงานสามารถนำเสนอตัวเองได้อย่างไร . นี่คือการดำเนินการผ่านกฎ

ผมจะต้องยังคงดู 'ธรรมชาติ' อยู่เสมอ ซึ่งหมายความว่าไม่มีสีสดใส เช่น ม่วง ชมพู ฟ้า หรือเขียว (แม้ว่าจะแตกต่างกันไปตามร้านค้า) อนุญาตให้สวมแหวนได้ แต่ถ้าไม่มีก้อนหิน และนาฬิกา สร้อยข้อมือ และสายรัดข้อมือจะไม่ได้รับอนุญาตด้วยเหตุผลด้านความปลอดภัยของอาหาร ผ้ากันเปื้อนต้องสะอาด ไม่ยับ และไม่มีรอยเปื้อน ในขณะที่เสื้อของคุณต้องเป็นสีดำหรือขาวทึบ และพวกเขาชอบถ้าคุณใส่เข้าไป การเจาะควรมีขนาดเล็ก เล็บสะอาด และอนุญาตให้มีรอยสักได้ แต่ต้องดูดีและสามารถทำได้ ไม่อยู่บนใบหน้าหรือลำคอของคุณ สุดท้าย หมวกที่ใส่ต้องมีโลโก้สตาร์บัคส์ กางเกง กางเกงขาสั้น หรือกระโปรงควรเป็นสีกากีหรือสีดำ

สิ่งที่ขาดไม่ได้: กางเกงยีนส์สีน้ำเงิน, เสื้อฮู้ด, เสื้อยืด, กางเกงโยคะ, รองเท้าบู๊ตคาวบอย, รองเท้าผ้าใบ และแน่นอน โคโลญจน์และน้ำหอม

ตารางเป็นวงกลมด้วยเหตุผล

โต๊ะสตาร์บัค อินสตาแกรม

โต๊ะกลมของสตาร์บัคส์มีอยู่แทบทุกแห่งที่บริษัทเป็นเจ้าของ และถึงแม้จะไม่ได้ทำให้นึกถึงความอบอุ่นและความสะดวกสบายของร้านกาแฟในห้องนั่งเล่นที่มีขนาดเล็กลง แต่ก็ถูกสร้างขึ้นมาด้วยเหตุผลที่ดี

ตามที่ Karen Blumenthal ผู้เขียน ความคาดหวังที่ยิ่งใหญ่: หนึ่งปีในชีวิตของหุ้นของสตาร์บัคส์ (ผ่าน รีดเดอร์ ไดเจสท์ ) โต๊ะกลมของร้านทำมาให้รู้สึกเหงาน้อยลงและอยู่ที่บ้านมากขึ้น 'โต๊ะกลมน่าอยู่มากกว่าโต๊ะเหลี่ยม' เธอเขียน 'และผู้คนดูโดดเดี่ยวน้อยลงเมื่อนั่งที่โต๊ะกลม' มันแสดงให้เห็นว่าแม้แต่ลักษณะเฉพาะของร้านค้าที่ไร้พิษภัยอย่างสตาร์บัคส์ก็ยังถูกคิดซ้ำแล้วซ้ำเล่า และแน่นอนว่า บางทีคนที่ถากถางถากถางแนะนำว่าสตาร์บัคส์จัดโต๊ะด้วยวิธีนี้โดยหวังว่าจะป้องกันไม่ให้ผู้คนไม่อยากออกจากร้าน เพื่อหาเงินจากลูกค้าแต่ละราย แต่เราจะพูดถึงใครดีล่ะ?

คือ hardees carl's jr

มีถ้วยบางขนาดที่คุณอาจไม่รู้

สตาร์บัคส์ เทรนต้า คัพ อินสตาแกรม

คุณคงรู้ดี ขนาดถ้วยของสตาร์บัคส์ . คุณมีสูง (12 ออนซ์), แกรนด์ (16 ออนซ์) และ Venti (20 ออนซ์) แต่มีแก้วขนาดอื่นๆ ที่แม้จะไม่ได้ปรากฏในเมนู แต่ก็มีจำหน่ายสำหรับลูกค้าสตาร์บัคส์

อย่างแรกคือรุ่น Short ซึ่งเป็นหนึ่งในสองขนาดถ้วยดั้งเดิมของบริษัทที่จำหน่าย มีเพียง 8 ออนซ์ และถือเป็นขนาดเครื่องดื่มที่เล็กที่สุดที่สตาร์บัคส์เสนอ แม้จะมีขนาดปกติสำหรับกาแฟโฮมเมดก็ตาม มีให้สำหรับเครื่องดื่มร้อนเท่านั้น และไม่ปรากฏบน กระดานเมนู . อีกอย่างคือ Trenta ซึ่งเป็นเครื่องดื่มขนาดใหม่ที่วัดได้ 31 ออนซ์ ใช้ได้เฉพาะกับเครื่องดื่มเย็นๆ เช่น กาแฟเย็น ชาเย็น น้ำมะนาว และเครื่องดื่มเย็นอื่นๆ และมักจะมีราคามากกว่าขนาด Venti 50 เซ็นต์ แต่จริงๆแล้วคุณอาจไม่ต้องการมัน — ท้องมนุษย์ สามารถเก็บของเหลวได้ประมาณ 32 ออนซ์เท่านั้น และ Trenta Frappuccino (ซึ่ง Starbucks มีรายงานว่าเคยขายไปแล้ว ) จะมีมากกว่า 1,000 แคลอรีและน้ำตาล 100 กรัม

มีอยู่ทุกที่จริงๆ...เกือบ

ป้ายสตาร์บัคส์ เก็ตตี้อิมเมจ

หากมีสิ่งหนึ่งที่ทุกคนรู้เกี่ยวกับสตาร์บัคส์ก็คือพวกเขา ทุกที่ . อย่างจริงจัง — มีโอกาสดีที่คุณอาจจะมองเห็นได้ในขณะนี้ และถ้าคุณไม่สามารถมีหนึ่งรอบมุม ความยิ่งใหญ่ของการครอบงำทั่วโลกของสตาร์บัคส์ ถูกนำเข้าสู่บริบทโดย Quartz ในปี 2014 . การทำแผนที่ห่วงโซ่ของพวกเขาทั่วโลกพบว่า Starbucks มีอยู่ใน 63 ประเทศโดยขาดงานที่โดดเด่นในแอฟริกา เอเชียกลาง และยุโรปตะวันออก นอกจากนี้ พวกเขายังพบว่าการจำหน่ายสตาร์บัคส์ในเมืองต่างๆ สะท้อนถึงรูปร่างของเมืองด้วย ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความกว้างใหญ่ของร้านค้าในแต่ละแห่ง

Quartz ยังพบว่าโซลมี Starbucks มากที่สุดในขณะนั้น รองลงมาคือ New York, Shanghai, London และ Chicago พวกเขายังพบว่า หากคุณเดินทางจากบอสตันไปยังนิวยอร์คไปยังฟิลาเดลเฟีย คุณจะไม่มีวันเป็นสตาร์บัคส์ได้เกิน 10 ไมล์ (และคุณสามารถลงไปที่บัลติมอร์ วอชิงตัน ริชมอนด์ และเวอร์จิเนียได้ และห่างออกไปเพียง 10 ไมล์สองครั้งเท่านั้น ). ดังนั้นใช่ สตาร์บัคส์มากมาย

มี 'Stealthy Starbucks'

CIA Langley เก็ตตี้อิมเมจ

จากที่ตั้งของสตาร์บัคส์ทั้งหมดทั่วโลก บางทีสิ่งที่น่าสงสัยที่สุดคือสถานที่ซึ่งมีอยู่ลึกเข้าไปใน สำนักงานใหญ่ของ CIA ที่ Langley ในเวอร์จิเนีย รู้จักกันอย่างเสน่หาที่ 'Stealthy Starbucks' the บาริสต้า ซึ่งทำงานที่สาขานั้นจะต้องผ่านการตรวจสอบประวัติและการสัมภาษณ์มากมายก่อนจะได้รับอนุญาตให้ทำงานที่นั่น และแม้หลังจากผ่านเรื่องนั้นไปแล้ว เจ้าหน้าที่ก็พาพวกเขาเข้าและออกจากพื้นที่ทำงาน

แม้จะมีลักษณะที่เป็นความลับ แต่สาขาแลงลีย์เป็นหนึ่งในสาขาที่พลุกพล่านที่สุดในสหรัฐอเมริกา และให้บริการนักวิเคราะห์ ตัวแทน นักเศรษฐศาสตร์ วิศวกร นักภูมิศาสตร์ และนักทำแผนที่หลายพันคนในแต่ละวัน แม้จะดูเหมือนสตาร์บัคส์อื่น ๆ แต่จุดประสงค์ของมันคือเพื่อให้สภาพแวดล้อมที่มีมนุษยธรรมสำหรับพนักงานเหมาค่าแรง ซึ่งหลายคนทำงานในสถานการณ์ที่มีความกดดันสูงและไม่มีสมาร์ทโฟนเพื่อช่วยปรับแต่ง (พวกเขาต้องทิ้งสิ่งเหล่านั้นไว้ในรถ) ). นอกจากนี้ยังมีการตั้งค่าสำหรับการสัมภาษณ์งานสำหรับตัวแทนปัจจุบันที่ต้องการรับการมอบหมายใหม่ และก่อนที่คุณจะถาม ไม่มีใครให้ชื่อที่เคาน์เตอร์

พวกเขาพยายามที่จะเข้าสู่วงการเพลง

พอลแมคคาร์ทนี่ เก็ตตี้อิมเมจ

ในปี 2550 Starbucks ได้ร่วมก่อตั้ง co ฟังเพลง กับวงดนตรีคอนคอร์ด ก่อนหน้านี้สตาร์บัคส์ได้เข้าสู่ธุรกิจเพลงโดยการขายเพลงของศิลปินเช่น เรย์ ชาร์ลส์ และ Bob Dylan ในร้านค้าทั่วอเมริกา อย่างไรก็ตาม ในปีเดียวกันนั้นเอง พอล แมคคาร์ทนีย์ได้ลงนามอย่างถูกต้องเป็นครั้งแรก

ฉลากเองไม่ได้ไปไกลแม้ว่า หลังจากเซ็นชื่อเก่งของศิลปิน (รวมถึง Carly Simon ซึ่งอัลบั้มบนฉลากขายได้ไม่ดี ส่งผลให้พวกเขาฟ้องร้องไม่สำเร็จ) Starbucks พลิกการจัดการ ของค่ายเพลง Concord Music Group'

เรื่องราวที่น่าเศร้าทั้งหมดดูเหมือนจะพิสูจน์ได้ว่าไม่ว่าคุณจะเซ็นสัญญากับเฮดไลน์เนอร์กี่คนก็ตาม การพยายามหาเงินจากการขายซีดีในร้านกาแฟในช่วงที่ดนตรีดิจิทัลมาถึงนั้นไม่ใช่ความคิดที่ดีเลย ใครรู้บ้าง?

มีสถานที่ลับของสตาร์บัคส์

Starbucks ชิงทรัพย์ เก็ตตี้อิมเมจ

สาขาของ CIA อาจเป็นที่รู้จักในชื่อ 'Stealthy Starbucks' แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าเป็นสาขาลับแห่งเดียวทั่วโลก อย่างไรก็ตาม คนอื่น ๆ มีความลอบเร้นในความหมายที่ต่างออกไป สาขาแรกเหล่านี้ เปิดในซีแอตเทิลในปี 2552 . ร้านนี้ถูกตั้งชื่อว่า 15th Ave Coffee & Tea แต่มีคำปฏิเสธเล็กน้อยที่หน้าประตูอ่านว่า 'แรงบันดาลใจจาก Starbucks' ในปี 2554 มันถูกแปลง กลับเข้าไปในสตาร์บัคส์ (ซึ่งเดิมก็เช่นกัน) และปิดถาวรในปี 2560

อะไรคือส่วนผสมใน dr.pepper

อย่างไรก็ตาม สูตรนี้ต้องประสบความสำเร็จบ้าง โดยสตาร์บัคส์ลายพรางอีก 2 ตัวได้เปิดขึ้นในเมืองแล้ว ในปี 2555 บริษัทเปิดแห่งหนึ่งในนิวยอร์ก

แบรนด์ Starbucks Reserve เป็นแบรนด์ที่คล้ายคลึงกัน โดยพยายามมอบประสบการณ์ที่หรูหรายิ่งขึ้นสำหรับคอกาแฟซึ่งหลีกเลี่ยงโลโก้ของบริษัท ทั้งการร่วมทุนในธุรกิจระดับไฮเอนด์และสาขาของสตาร์บัคส์ที่ซ่อนเร้น - ขึ้นอยู่กับว่าคุณถามใคร - ไม่ว่าจะเป็นความพยายามในการทดลองแนวคิดใหม่ ๆ ในพื้นที่ที่ค่อนข้างมีความเสี่ยงต่ำ หรือความพยายามในการอุปถัมภ์และเยาะเย้ยถากถางธุรกิจจากท้องถิ่น เครือและดึงดูดลูกค้าที่ขัดขวางแบรนด์สตาร์บัคส์ ไม่ว่าจะด้วยวิธีใด โปรดใช้ความระมัดระวังหากคุณคิดว่าคุณหลุดพ้นจากเงื้อมมือของแบรนด์กาแฟที่แพร่หลายมากที่สุดในโลก พวกเขาอาจมีคุณอยู่แล้ว

ไม่มีเมนูลับจริงๆ

เครื่องดื่มสตาร์บัคส์ Facebook

เกลียดที่จะทำลายมันให้คุณ แฮกเกอร์เมนู แต่สิ่งที่เรียกว่า 'เมนูลับ' ที่สตาร์บัคส์นั้นไม่ใช่สิ่งของจริงๆ แน่นอนว่ามีทั้งหมด เว็บไซต์ ทุ่มเทเพื่อติดตามข่าวสารล่าสุดและยิ่งใหญ่ที่สุด รายการเมนูลับของสตาร์บัคส์ แต่เพียงเพราะคุณเห็นบางสิ่งบนอินเทอร์เน็ตไม่ได้หมายความว่ามันเป็นเรื่องจริง — โดยทั่วไปแล้วเป็นการเตือนความจำที่ดีจริงๆ

ระทึกขวัญ พูดคุยกับบาริสต้าเกี่ยวกับแนวโน้มที่เพิ่มขึ้นของลูกค้าที่เดินไปที่เคาน์เตอร์และสั่งเครื่องดื่มที่มีชื่อแปลก ๆ และเหตุใดจึงเป็นปัญหา แบรนดอน บาริสต้าจากมิชิแกน อธิบายว่าเว็บไซต์เหล่านี้ 'ให้ชื่อพิเศษกับเครื่องดื่มและไม่ต้องพูดถึงว่าไม่มี 'เมนูลับ' จริงๆ'' กล่าวอีกนัยหนึ่ง คุณสามารถสั่ง Cotton Candy Unicorn Dust Golden Frappuccino ได้อย่างแน่นอน แต่ บาริสต้าของคุณคงไม่รู้ว่าจะเกิดอะไรขึ้น คริสติน บาริสต้าจากโคโลราโดแนะนำว่า 'แค่แน่ใจว่าคุณนำสูตรมาเอง เพราะถ้าเป็นเมนูลับๆ เราก็ไม่รู้ว่าต้องทำยังไง' รู้ไหม เพราะเมนูลับไม่มีอยู่จริง

อีกหนึ่งคำแนะนำ? อย่าเป็น ที่ ลูกค้าที่สั่งเครื่องดื่ม 'ความลับ' ที่ซับซ้อนมากในช่วงเวลาที่พลุกพล่านที่สุดของวัน เครื่องดื่มที่มีการดัดแปลง 27 รายการจะดีที่สุดเมื่อไม่มีคิว

เครื่องคิดเลขแคลอรี่