น้ำมันที่ดีที่สุดสำหรับข้าวผัด
ตั้งใจฟัง, ปราศจากนม ผู้กิน - Danielle Walker มีสูตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณ นักเขียนตำราที่ขายดีที่สุดได้สร้างอาชีพของเธอในการแบ่งปันทางเลือกที่สร้างสรรค์ให้กับอาหารที่คุณโปรดปราน หากคุณสนุกกับการใช้เวลาอยู่ในครัวแต่คิดไม่ออก คุณควรตรวจสอบตำราอาหารของ Walker ผู้เขียน 'Against the Grain' มีสูตรอาหารมากมาย ตั้งแต่คุกกี้ไปจนถึงพิซซ่า สำหรับผู้ที่มีข้อ จำกัด ด้านอาหาร ตอนนี้ ตำราอาหารเล่มที่ห้าของเธอ 'Healthy in a rush' ได้รับการเผยแพร่แล้วในขณะที่เรากำลังเข้าสู่ฤดูใบไม้ร่วง
ระหว่าง สัมภาษณ์พิเศษกับ SN วอล์คเกอร์พูดถึงอาหารเพื่อสุขภาพ การเตรียมอาหาร และการใช้ชีวิตที่ปราศจากนมเป็นอย่างไร อันสุดท้ายอาจเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุด เนื่องจากวอล์คเกอร์ตั้งชื่อสูตรบล็อกที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดของเธอซึ่งเข้าสู่ 'สุขภาพดีในทันที' แต่ถูกตัดออกจากตำราอาหารเล่มก่อนของเธอ
มีอาหารหลายอย่างที่เชฟและผู้มีอิทธิพลในโซเชียลมีเดียพยายามหาผลิตภัณฑ์นมทดแทน ไม่ว่าจะเป็น ชีส นมหรือโยเกิร์ต วอล์คเกอร์ช่วยคุณได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมนี้ แม้ว่าชื่อเพียงอย่างเดียวอาจทำให้คุณสงสัยว่ามันอาจปราศจากนมได้อย่างไร
วอล์คเกอร์ทำ queso ปราศจากนม
Brent Hofacker/Shutterstockคุณได้ยินมันที่นี่ก่อน: Cheeseless ชีส เป็นสิ่งที่ Danielle Walker บอกกับ SN ว่า Queso แบบไม่มีชีสเป็นสูตรอาหารยอดนิยมและได้รับความนิยมสูงสุดในบล็อกของเธอ เนื่องจากประกอบด้วยมันเทศสีขาว แครอท และยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เธอกล่าวว่า 'คุณสามารถใช้เนยใสในนั้น ซึ่งไม่ใช่ผลิตภัณฑ์จากนม แต่ปราศจากแลคโตสและเคซีน ดังนั้นขึ้นอยู่กับความไวของคุณ ... คุณสามารถใช้แทนเนยหรือน้ำมันมะกอก อะไรก็ได้เพื่อ ให้ปราศจากนม 100%'
เป็นไก่ของเวนดี้จริงหรือไม่?
แดเนียลกล่าวว่าแรงบันดาลใจของเธอสำหรับสูตรนี้มาจากร้านอาหารในเครือ Chili's ซึ่งเธอและพ่อของเธอเคยไปบ่อยๆ Queso กระทะจาก Chili's เสิร์ฟพร้อมเนื้อ และ Walker บอกว่าเธอใส่ เนื้อดิน และทาโก้ปรุงรสตามสูตร
ผู้มีอิทธิพลด้านอาหารยังกล่าวด้วยว่านี่เป็นเพียงหนึ่งในตัวเลือกที่ปราศจากผลิตภัณฑ์จากนมที่อาจไม่คาดคิดสำหรับแฟน ๆ เธอยังมีสูตรอาหารต่างๆ เช่น บัตเตอร์สก็อตพุดดิ้งและไอศกรีม queso ที่ไม่มีชีสดูเหมือนเป็น oxymoron ที่ดีที่สุด แต่อย่าเคาะจนกว่าคุณจะลอง! Taco Tuesday เพิ่งได้ขนมใหม่
ตรวจสอบร้าน Danielle Walker's หน้าอินสตาแกรม เพื่อติดตามสูตรอาหารล่าสุดของเธอ คุณสามารถสั่งซื้อตำราอาหารใหม่ของแดเนียล 'สุขภาพดีในเร็วๆ นี้' ได้ที่ อเมซอน ออกวันที่ 6 กันยายน